關鍵字:大型魚
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鮪魚不新鮮!消基會抽驗2件不宜當生魚片 最好煮熟吃
健康養生 / 消費生活4112為確保民眾可以安心食用生鮮鮪魚及魚罐頭,消費者文教基金會表示,本次抽驗30件商品進行品種鑑別、重金屬等檢測,在辨別鮪魚新鮮度的揮發性鹽基態氮測試中,發現2件產品不適合作為生魚片。 -
常見重金屬殘留對人體造成傷害有哪些? 醫揭排毒趨勢
健康養生 / 健康新知5192劉士銘醫師指出,人體的重金屬中毒通常是由多方途徑進入,包括食物攝取、呼吸道吸入和皮膚接觸等方式。像是深海魚的大型魚易含汞、傳統部分胃藥含鋁、平民小吃油條和炸雙胞胎等含有鋁成份的膨脹劑、鐵製鍋具及餐具染料和香菸可能含鉛、空氣中的PM2.5含多種重金屬、需長期觸摸重金屬的工廠作業員,特別是半導體的晶圓含砷,還有被工廠汙水汙染的農產品、未經檢驗的中藥、來路不明的保健食品及未經檢驗合格的進口牡蠣也可能含有砷。 -
北市衛生局抽查25項水產 有1件冷凍三點蟹重金屬超標
健康養生 / 消費生活2217台北市政府衛生局111年度8月執行水產品第2波抽驗專案,前往餐飲業、魚市、超市等販售場所,共計抽驗25件,檢驗結果發現:1件冷凍三點蟹被驗出重金屬含量不符合規定。此次共計抽驗25件生鮮水產品,包含12件魚類、5件貝類、5件蝦類、3件蟹類,檢驗出48項動物用藥多重殘留、2項孔雀綠及重金屬(鎘、鉛、甲基汞),檢驗結果:有1件「冷凍三點蟹」檢出重金屬鎘:2.3mg/kg ,而重金屬含量的標準為:0.5mg/kg以下。 -
去年230萬名女性確診乳癌! 醫:塑膠餐具、香水少用
健康養生 / 生活保健2363根據WHO最新的統計,女性乳癌已經成為全球最常被診斷出的癌症,首次超越肺癌,光2020年就有230萬名女性被診斷出罹患乳癌;平均每四位女性罹癌患者中,就有一位是乳癌。 -
食道持續異物感 3.6公分大魚刺惹禍
健康養生 / 生活保健3649臺北市立聯合醫院仁愛院區耳鼻喉科主治醫師謝宇翔說明,院方首先為老先生進行喉纖維內視視鏡檢查,無異狀,但X光檢查發現在喉環狀軟骨後方的上食道有3公分的線型異物,當下安排胃鏡檢查。
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大型魚含重金屬? 食藥署:均衡攝取勿恐慌
健康養生 / 消費生活2387重金屬進入人體的途徑包括食物、吸入灰塵、皮膚接觸及飲水等;而漁產品中重金屬的來源,主要是因為生長於受汙染的水體,透過食用受汙染的水藻及浮游生物等方式,使重金屬累積於魚類體內,並藉由大魚吃小魚的生物濃縮模式,導致越大型的魚類,體內累積的重金屬濃度會越高。 -
補充魚油改善乾眼 Omega-3益處多
健康養生 / 視力矯正1984 -
3C使用過度乾眼擾 補充Omega-3可改善
健康養生 / 視力矯正2028一般來說,用眼過度為導致乾眼的主要原因,其他如長期處於乾燥的空氣中也會加重症狀。至於乾眼的臨床表徵,常見的如眼部乾澀、疲倦、搔癢、畏光、暫時性視力模糊等,屬症狀輕微者。至於症狀嚴重者,眼部則會出現經常性充血、紅腫,甚至角膜破皮,長期下來會進一步引發眼膜糜爛、角膜炎等病症,導致視力永久性受損的憾事,千萬不得掉以輕心。