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關鍵字：多蔬果
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自製紅龜粿！使用蔬果染色、包入餡料 打破古早味印象
健康養生 / 營養美食3838台灣海洋大學食品科學系教授蔡敏郎說明，判斷紅龜粿新鮮的方法，包括觀察外觀和氣味，新鮮的紅龜粿外皮應有彈性，沒有乾裂或變色現象，內餡保持濕潤，沒有異味。 -
感恩節大餐開吃了？國健署叮嚀國人 減少燒烤遠離腸癌
健康養生 / 營養美食3715隨著感恩節來臨，民眾在聚餐慶祝時刻，少不了經典料理烤火雞或燒烤類食物，鑒於大腸癌發生率高，國民健康署署長吳昭軍表示，建議民眾謹守健康「3多3少3去」原則，「多蔬果、多喝水、多運動」；「少油鹽、少紅肉、少醬料」；「去肉皮、去肥油、去焦黑」，料理時可以多用當季新鮮食材，增加蔬菜的攝取及適量的水果，減少加工肉品及紅肉的攝取。他也提醒50至74歲的民眾，透過定期每2年做1次糞便潛血檢查，可降低29%晚期大腸癌發生率與35%死亡率！ -
漫畫家蕭言中大腸癌病逝 國健署宣導護腸4重點籲防治
癌症新知 / 腸癌6330國健署指出，大腸癌自95起至109年均位居癌症新增排行榜第一位，且每年超過5000人死於大腸癌。提醒民眾牢記「健康飲食、規律運動、定期篩檢、確診後定期治療」護腸4重點，遠離腸癌威脅。 -
隱藏版死因第1位是它 醫師盤點8大遠離心血管疾病要領
健康養生 / 心臟血管4550隨著醫學進步，全球人口預期壽命持續提高，儘管如此，心血管疾病仍是全世界10大死因之首。根據調查，全球心血管疾病死亡人數從1990年1200萬人攀升至2021年逾2000萬人，漲幅超過60%，衛福部統計顯示，心血管疾病已位居我國10大死因第2長達20年之久，2022年死亡人數更高達23,668人，且有持續增長的趨勢。 -
今天量血壓沒？3成國人不知罹患高血壓 722測量護心
健康養生 / 心臟血管3565你今天測量血壓了嗎？依據111年衛生福利部死因統計，高血壓性疾病位居國人10大死因第7位，影響國人心血管系統、腦部血管、腎臟等器官的功能，引發心血管疾病、中風、腎臟病等重大疾病風險。國民健康署署長吳昭軍鼓勵民眾，運用722原則，養成正確量血壓並記錄血壓值，持續追蹤自身血壓數據，預防疾病保障健康。 -
近視雷射術後為何會出現乾眼症？ 眼科醫師告訴你原因
健康養生 / 視力矯正5035近視雷射手術從傳統的PRK到LASIK，演進到SMILE和SMILE Pro，臨床統計造成術後乾眼情況，以SMILE占比最低；台北諾貝爾眼科陳韵臻醫師表示，LASIK因角膜切口大，對角膜神經傷害較明顯，術後較易引起角膜破皮、眨眼次數降低、淚水分泌減少，進而產生乾眼症。由於角膜上有很多感覺神經，SMILE相對切口小，切除角膜少，對角膜感覺神經的損害較低，故引發乾眼症狀者較少。 -
糖尿病患血糖控制不佳恐增血管病變風險 影響末梢血循
健康養生 / 心臟血管19549台北鄭醫師診所鄭詩鋒醫師表示，糖尿病大致可分為第1型和第2型，第1型占極少數、99%以上為第2型。第1型為完全缺乏胰島素；第2型則是相對性缺乏胰島素，受遺傳基因影響，若父母有糖尿病，子女有超過5成的罹患機率，再加上生活習慣不佳，罹患糖尿病機率大幅提高，因此，這類族群必須更嚴格管控生活和飲食習慣來預防糖尿病。 -
醫師提醒正確用藥關鍵步驟！ 控制心血管疾病該這樣做
健康養生 / 心臟血管3675東生華製藥與健康傳媒於5月27日在高雄舉辦「2023啟動心航線——全台護心大串聯」公益講座，邀請到高雄榮民總醫院神經內科主治醫師林清煌、高雄長庚醫院心臟內科副主任鍾昇穎、高雄醫學大學附設中和醫院內分泌新陳代謝內科主治醫師李美月，分別以「打造健康體質避免高血壓」、「心絞痛保命關鍵3步驟」、「揪出高血脂！別踩心血管地雷」主題進行專講，將正確的衛教知識分享給大眾。