焦點新聞
關鍵字：外食
-
早餐喝杯豆漿！補充植物性蛋白質 讓你精神飽滿不失神
健康養生 / 營養美食3540營養師趙函穎指出，曾有1名28歲的OL早上習慣大啖高熱量、高澱粉、少植物性蛋白質的豬排蛋堡當早餐，讓她總是吃飽就想睡，甚至開會打瞌睡；她建議民眾，早餐可補充優質蛋白質取代澱粉，有助穩定血糖、延緩飢餓、提升精力及專注度。 -
你選對薑黃了嗎？ 聰明選對沖繩皇金薑黃含量高助吸收
健康養生 / 生活保健4184「沖繩皇金薑黃」是來自日本官方唯一認證的薑黃研究專家下地清吉社長，歷經26年的品種改良，培育出體積比一般薑黃大5倍，薑黃素比一般薑黃高3倍，好吸收、高活性的四氫薑黃素含量高出35倍的皇金薑黃，更被喻為薑黃之王，不僅榮獲日本最高榮譽天皇杯，還兩度被NASA送上外太空做研究。 -
三餐外食、不運動！工程師1年胖10公斤 肝指數還異常
醫藥衛生 / 保健專欄4305奇美醫院胃腸肝膽科主治醫師王品貽指出，現今社會中，肥胖（尤其中央型肥胖）、糖尿病、血脂肪異常等健康問題逐漸成為高危險群的標誌，這些人不僅得面對體重的困擾，還可能遭遇脂肪肝的潛在威脅。值得注意的是，有些人體重正常，仍可能因基因影響而罹患脂肪肝，同時不良的飲食和生活習慣也都會造成這類族群風險的增加。 -
緩解乾眼症多管齊下！開源和節流並進 多補充護眼成分
健康養生 / 心臟血管4001王蒼敏藥師進一步說明，舒利視保健護眼複方成分含有山桑子、黑醋栗、決明子及枸杞等，其中，山桑子又稱歐洲藍莓，富含花青素、類黃酮化合物，是一種天然抗氧化劑，有助眼睛明亮，搭配維生素A複方，能改善夜間視力；黑醋栗有「莓果之王」美稱，富含微量元素，紫色外皮蘊含花青素、多酚酸，含量比藍莓、草莓高，能促進代謝；決明子則能顧眼、降血壓和幫助腸胃道蠕動，還有降眼內壓功效，且富含多醣體和維他命A；枸杞則在中醫典籍記載，可以養肝明目。 -
南科工程師三餐外食、不運動 他不菸不酒脂肪肝也上身
醫藥衛生 / 常見疾病4552隨著國人飲食西化，脂肪肝和代謝症候群的病人比例逐漸增加！有研究指出，台灣的脂肪肝盛行率約為33.3%，在亞洲每1,000個脂肪肝當中，1年約有5.3人會死亡。奇美醫院胃腸肝膽科主治醫師陳季杏表示，目前治療治療脂肪肝並無特效藥物，因此首要之務是改善代謝症候群及胰島素抗性，患者要做好飲食控制、運動、減重！ -
出國返台攜帶食藥醫粧有限量！ 最新規定懶人包全解析
健康養生 / 消費生活7496進入暑假，也到了出國旺季，食藥署提醒，國人至海外旅遊，千萬不要買過頭，返國攜帶食品、藥品、醫材、化妝品均僅限於個人使用，不得供應、販售、公開陳列及轉作他用，且於海關入境時，有一定限額，一旦違規，最高可罰上百萬元罰鍰。 -
環境荷爾蒙！塑化劑等內分泌干擾物質 長期接觸恐致癌
健康養生 / 生活保健7849塑膠製品充斥於日常環境，嚴重影響健康。國衛院、台北醫學大學營養學院食品安全學系1項研究發現，與其他先進國家相較，國人體內塑化劑濃度含量高出2到7倍。台北醫學大學營養學院院長謝榮鴻提醒，外食族應避免使用塑膠袋或紙碗來裝熱食，微波食物時務必先去除外面的保鮮膜。 -
進口食品安全嗎？ 善用「消費紅綠燈」仔細評估後再買
健康養生 / 消費生活3782對於國際間的食品回收資訊，食藥署透露，本署設有專責人員，每日監控及查詢國際間各國食品回收警訊。經過詳細比對各項資訊後，依據查詢結果發布「消費紅綠燈」至食藥署網站食品藥物消費者專區，提供消費者及食品業者參考。