焦點新聞
關鍵字：地瓜
-
創意美味！地瓜葉搭皮蛋熱量低又營養 但並非人人適合
健康養生 / 生活保健2957幾十年前，地瓜葉用來飼養豬隻，但最近幾年卻成為養生佳餚，連農糧署也掛起品質保證，讚許地瓜葉營養價值極高，指導民眾料理「皮蛋地瓜葉」，美味好吃。不過，部分網路短片將地瓜葉捧上天，例如，「地瓜葉能頂十斤人參」、「中醫推薦地瓜葉治痛風」，衛福部提醒，地瓜葉本身是可供作食品的食用原料，不具有醫療效能，如有染病，務必就醫。 -
預防老年黃斑部病變發生 董氏：日常必吃4種護眼食物
健康養生 / 營養美食3046董氏基金會主任許惠玉表示，50歲以上樂齡族想要預防老年性黃斑部病變，每日至少需攝取300公克以上蔬菜及2個拳頭大小的水果，且其中深色需達3分之1以上（包括深綠和黃橙紅色）；每週2次魚、每週2至4顆蛋黃，不用花冤枉錢購買葉黃素、玉米黃素。 -
烤肉熱量太驚人！國健署結合中秋食材 推出套餐新吃法
健康養生 / 營養美食3126為了幫助民眾減輕熱量負擔，國健署邀請人氣主廚陳之穎，運用天然食材設計出營養健康的中秋套餐，其中不僅將烤肉、月餅、柚子等應景食材結合在一起，還大幅減少熱量、油脂、糖、鈉含量，讓民眾可以輕鬆獲取6大類食物，且膳食纖維、葉酸及鉀等營養素可超過每日建議攝取量的5成，維生素C更達100%。 -
減肥採低碳飲食恐失眠 醫師建議：應適量補充抗性澱粉
健康養生 / 營養美食358463歲的阿隆為了減重進行低碳、高蛋白飲食約半年，雖然體重減輕，睡眠品質卻變差，每天不是失眠就是早醒，讓他十分困擾。聯欣診所院長顏佐樺表示，晚上吃一些澱粉、蛋白質對於睡眠具有幫助，因此建議有飲食控制需求者，可以適量補充富含抗性澱粉的食物如馬鈴薯、芋頭、地瓜、香蕉等，增加飽足感，也不易影響血糖。 -
月經週期瘦身法！婦女把握經期後7天 吃對食物快速瘦
兩性關係 / 女人幫7743婦女想要維持好身材，不要覺得吃少一點就好了，這是錯誤的觀念，其實可以好好利用月經週期，達到瘦身效果。營養師高敏敏表示，身為每個月都要流血1次的生物，可以讓弱點轉為強項，把握月經週期瘦身，加倍更有感！尤其經期過後1至7天是黃金燃脂期，做對事、吃對食物，瘦超快。 -
天氣熱吃不下！6大食慾不振原因 快嘗試網推開胃方法
健康養生 / 話題懶人包3648《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年「食慾不振原因」話題的網路聲量表現，可以發現「天氣因素」最常被提及。每到夏季，炎炎烈日與飆高的氣溫常令人食慾下降，哀嚎道「真的太熱了，熱到沒胃口」，也有民眾因刻意減少活動、避免出汗而不容易感到飢餓。 -
雪卡毒素臟魚肚？常見於熱帶魚 台灣石斑魚也在榜單中
健康養生 / 營養美食3203台灣石斑魚肥碩，贏得老饕喜愛，不過，主要魚種為龍虎斑，這讓日本人憂慮其安全性，擔心龍虎斑在岩礁成長時會吃下藻類，造成石斑體內帶有藻毒，引發可能致人於死的「雪卡毒素」（Ciguatoxin）。食藥署表示， 「雪卡毒素」存在於魚類內臟中，尤其是肝臟，因無色無味且耐高溫，即使高溫烹煮，也無法去除毒素。 -
乾眼症文明病！中醫補血氣、護肝腎 輔穴位按摩助緩解
醫藥衛生 / 常見疾病4489張賜興醫師舉例，有1名更年期婦女睡眠品質不佳，眼睛乾澀已有多年，嘗試過西醫、針灸、按摩等多種療法都無法治癒，決定轉由中醫治療，前來診所看診。經過中醫辨證施治，同時以針灸和中藥治療，使用如四物湯、加味逍遙散、杞菊地黃丸、滋腎明目丸等等來補肝腎陰虛，並且輔以荷爾蒙補充，如大豆異黃酮、蜂王乳等，治療約3個月後，患者的乾眼症狀已有顯著改善。