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台灣3名兒童就有1個小胖子 國健署提3撇步建立好習慣
醫美減重 / 體重管理5450小時候胖真的不胖嗎?有研究指出,超過一半的肥胖兒童長大後仍然會是肥胖,更有7成肥胖的青少年會變成肥胖的成年人,且增加罹患非傳染性疾病的風險。國民健康署提醒家長、兒童及青少年,面對即將到來的暑假,別忘記維持良好生活型態,多攝取天然及原型食物、少喝含糖飲料、規律運動及減少久坐等,才能元氣滿滿、體位健康不超標。 -
香菇冷藏可以放多久? 常見菇類挑選、保存秘訣搶鮮報
健康養生 / 營養美食3782菇類是許多大人、小孩的最愛,經常被加入家常料理中,市面上常見的菇類包括香菇、金針菇,杏鮑菇、木耳等,內含的熱量較低,適量食用不僅能增強免疫力、維持腸道健康,有些還能改善皮膚乾燥、乾咳症狀,甚至降低罹癌風險,但究竟菇類該怎麼挑選,才可以避免買到劣質品?買回家後,又該如何正確保存菇類,才能延長其新鮮度,讓人吃得更安心呢? -
根莖類蔬菜保持新鮮秘訣大公開! 控糖推薦3低GI蔬菜
健康養生 / 營養美食3686飯桌上常見洋蔥、芋頭、竹筍等,皆屬根莖類蔬菜,是許多大人、小孩平時補充營養的重要來源,但許多人卻不知道根莖類蔬菜的保存方法,一不小心就會放到變質或發芽,為了幫助各位能正確保存這類蔬菜,農糧署於臉書發文分享有關根莖類蔬菜的正確保存位置,提供民眾參考。 -
逾7成長輩有缺牙問題! 名廚推4道料理守護高齡族健康
健康養生 / 老年照護3539依據調查顯示,65歲以上的長輩有72%部分缺牙;22.8%覺得自己的牙齒(包括裝假牙者)功能狀況不好;65.8%因牙齒狀況、咀嚼或吞嚥的問題,而限制吃東西的種類。近年來,國民健康署積極推動「質地調整飲食」,今年更首次舉辦「2024銀領新食尚 銀養創新料理」競賽,邀請專業主廚、在校學生及民眾等,運用質地調整的概念和技巧,設計菜單與烹調美味料理,做出「容易咬、吃得下」的餐點,一起守護長輩們的營養健康。 -
攝護腺癌威脅男性健康 醫師盤點治療方法與優缺點分析
癌症新知 / 攝護腺癌8760許多年長男性都受攝護腺疾病的困擾,根據衛福部國人10大癌症死因最新統計,「攝護腺癌」位居男性癌症發生率第5名,是威脅男性健康的殺手。專家建議男性朋友應定期檢查,及早發現並治療攝護腺癌,有機會治癒、存活率更大幅提高。 -
孕婦小心提防妊娠糖尿病 國健署提5招輕鬆控糖零負擔
兩性關係 / 嬰兒母親6164準媽媽在懷孕期間,若血糖過高會通過胎盤影響到胎兒,可能造成胎兒過大、肩難產、新生兒低血糖、黃疸等風險;對孕婦而言則增加剖腹產率,提高產後發生典型糖尿病之風險。 -
5成高血壓是吃出來的! 遵守得舒飲食5原則有助降血壓
醫藥衛生 / 保健專欄9340昨天還熱到外套穿不住,今天馬上降溫10度,氣溫高高低低的,常造成有心咧管疾病的族群,血壓控制不佳,甚至因為溫度驟降,而讓血壓居高不下。想要降血壓,絕大多數人自然會想到少吃鹽、加工品、油脂;其實,藉由多吃蔬果、補充膳食纖維,吃好油、鈣質等,以及養成規律的運動習慣,自然能夠有效降低血壓。
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預防黃斑部病變補充葉黃素真有效? 這樣吃改變更有感
健康養生 / 營養美食4447隨著3C產品普及,民眾用眼比例大幅升高,眼睛長期接受光線慢性刺激之下,便容易引發視網膜血管受損,造成罹患黃斑部病變的年齡逐漸下降,黃斑部病變已不再是老年人的專利,其中,糖尿病患者罹患黃斑部病變的風險高於一般人,且失明機率更是一般人的25倍。因此,許多民眾會選擇服用含有葉黃素的複方保健食品,以預防黃斑部病變,究竟黃斑部病變是什麼?吃葉黃素真能有效預防嗎?葉黃素功效還有哪些呢?葉黃素要吃多久?葉黃素保健食品又有哪些呢?