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關鍵字：升糖指數
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減重瘦身吃水煮餐成熱門選項 水煮餐選對食材事半功倍
健康養生 / 營養美食3685近年來水煮餐成為減重族群的熱門選擇，許多人認為只要將食物水煮就能輕鬆瘦身。這種烹調方式確實能大幅減少油脂攝取，但若食材選擇不當，反而可能讓減重計畫事倍功半。輔大醫院營養部王貝文營養師指出，水煮餐的成功關鍵不在於烹調方式本身，而在於懂得挑選營養均衡的食材組合。想透過水煮餐健康減重，就必須了解哪些食材才是真正的減重好幫手。 -
減重不必再算卡路里！哈佛211餐盤飲食法 吃出好身材
健康養生 / 營養美食5631厭倦複雜的卡路里計算來減重？那就試試正席捲全球、源自哈佛大學的「211餐盤飲食法」吧！這方法不用秤重、不算熱量，只要掌握餐盤比例就能輕鬆瘦身，且採用餐盤視覺化管理的人，體重控制效果更好，連血糖和血壓都明顯改善，就連糖尿病患者都能安全一起進行。 -
酪梨熱量高卻能減肥？ 酪梨藏有「高纖低醣」減重密碼
健康養生 / 營養美食4679酪梨吐司、酪梨沙拉已成為健身網紅的必備餐點，但許多人心中仍有疑問：一顆酪梨的熱量高達360大卡，相當於一碗半白飯，真的能幫助減重嗎？被金氏世界紀錄認證為「全世界最營養水果」的酪梨，是具有神秘綠色果實的減重潛力果，發現它獨特的營養組合確實藏有科學的燃脂密碼。 -
國人大腸癌居高不下 甜食成癮和作息不當外還有這原因
癌症新知 / 腸癌16422根據衛生福利部最新統計，台灣大腸癌發生率居高不下，平均每天有47人罹患大腸癌，而台灣的大腸癌發生率已經是世界第一；這過去被視為中老年疾病的癌症，正快速向年輕族群蔓延，隱藏著現代生活型態對健康的深層影響。 -
端午粽子別貪吃！當心升糖指數高 恐引發急性血糖過高
健康養生 / 營養美食3762端午佳節將屆，家家戶戶準備歡欣過節，而粽子為滿足味蕾的應景美食，總是讓人忍不住1顆接著1顆。然而，由於粽子主要是由高黏性澱粉－糯米所製成，食材升糖指數高，若過量攝取，容易引發身體不適，包括影響血糖代謝、腸胃道不適以及過度熱量攝取，食用時需掌握正確觀念，才能預防疾病產生。 -
糖尿病不打胰島素可行？ 7旬翁求助中醫成功穩住血糖
醫藥衛生 / 中醫養生6970台北市立聯合醫院和平婦幼院區中醫科主治醫師蔡佩怡表示，糖尿病在中醫證屬「消渴」之範疇，「消」即消耗，為消耗水穀、消瘦的意思；「渴」即口渴，因此糖尿病的典型症狀是「3多1少」（多飲、多食、多尿、體重減少）。 -
重訓族過年難飲控？營養師支招數 照樣增肌減脂零壓力
健康養生 / 營養美食4275隨著農曆新年來臨，家庭聚餐機會多，美食當前不禁讓人食指大動，但對於需要飲食控制的重訓族群來說，最怕過度放縱後，辛苦鍛鍊的成果付諸東流！「COFIT」營養師羅瑋如表示，民眾在年節期間只要掌握正確進食方式，記住「水、肉、菜、澱粉、水果」之順序，享用美食並無不妥，若不慎吃太多，可透過下一餐減量、增加訓練等方式補救，千萬別因此放棄訓練計畫。 -
更年期代謝變差！ 腹部脂肪堆積「中廣身材」頭號警訊
兩性關係 / 更年障礙8014更年期是女性一生中重要的生理轉折點，在雌激素逐漸減少的過程中，身體的新陳代謝速度也隨之下降，進一步引發一系列健康問題。知名健檢診所新陳代謝科醫師林素菁指出，45歲以上更年期女性經常出現腹部肥胖、血脂升高、血糖波動等狀況，而且比例隨年齡增加而上升。此外，代謝變差也會影響肌膚彈性與光澤，出現乾燥與老化跡象。這些身體信號都在提醒更年期女性必須及早正視健康管理，並積極採取預防措施。