國內19歲以上成人有8成的人，蔬菜、水果吃得非常少，增加罹患癌症與慢性病的風險。若能增加吃蔬菜、水果的比例，不僅能下降慢性病風險，還能達到低碳飲食目標，更進一步減緩極端氣候帶來的危害。千禧之愛健康基金會與國健署、農糧署等單位共同主持「蔬果占一半、地球更友善」記者會，號召超商與速食店等通路，推出多項優惠活動，搭配網路活動與抽獎，吸引民眾更進一步了解自己吃下了什麼。

代謝症候群與國人死因息息相關，國人十大排行榜中的腦血管疾病、心臟疾病、糖尿病、腎臟疾病及高血壓性疾病，均與代謝症候群有關，累積死亡總人數遠超過第一名的癌症。

「腰圍的粗細代表內臟脂肪的多寡」千禧之愛基金會董事長、台大醫院內科教授蔡克嵩表示，即使BMI相同，腰圍較粗的人內臟脂肪多，引起血液中脂肪酸的代謝改變，並釋出脂肪激素，造成慢性發炎、胰島素阻抗（高血糖）、高血脂、高血壓，增加血栓形成，使日後發生心血管疾病的風險上升。

統一企業副總經理暨千禧之愛健康基金會李華揚常務董事指出，建立健康飲食和運動習慣的良好生活形態，能降低肥胖和代謝症候群的罹病風險，不過，千禧之愛基金會從以往經驗發現，針對成人和家長所進行的衛教宣導，成效有限，再加上代謝症候群多從兒童時期就開始累積和形成，因此基金會開始踏進校園、向下扎根，由OPEN小將搭配每太飽行動劇，用趣味引導的方式，訓練孩子幫爸媽量測腰圍，女生不超過80公分、男生不超過90公分，且帶動家長落實「控制腰圍和三高、選擇健康飲食、維持動態生活」的健康原則，拒絕「每太飽」上身。

國人血壓管理普遍不佳，千禧之愛基金會調查發現，國內40歲以上民眾超過7成為高血壓潛在風險族群，換算全台有624萬人需做血壓管理，但卻僅約2成每週量血壓，天天量測血壓者更只有7%。

 調查結果發現：超過五成（56.7%）民眾對代謝症候群認知不足，超過六成不知健康腰圍標準，而五好發縣市完整了解代謝症候群內容者僅6.6%！值得一提的是，五好發縣市中，有超過四成（41.2%）民眾具有罹患代謝症候群之可能性，也有2至3成的民眾表示自己常檢測血壓、腰圍、體脂肪，顯然這些地區民眾自我檢測行為沒有對本身健康發揮效果，可謂白量了。

 千禧之愛基金會為了達到訴求目標，前不久由統一企業總裁林蒼生偕同基金會董事長孫璐西教授，進入立法院舉辦活動，邀請王金平院長出席，並發動立委支持「腰圍測量」納入成人預防保健檢查項目，當日共有22位委員加入連署，也因而促使衛生署長邱文達於現場允諾會加快行政作業程序。衛生署已於5月13日公告腰圍納為為法定健檢項目後，將給各醫療院所三個月的準備期。