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新北樹林旅行團遊台南嘉義 疑食物中毒25人送急診治療
醫藥衛生 / 醫院情報36702大林慈濟醫院急診部部長李宜恭指出，整個旅行團有39個人，其中有25個人出現症狀，其中有5人症狀比較嚴重，有點脫水現象，因此予以補充輸液，並抽血檢查，另外有一位高齡長者，因昨天半夜不舒服，上廁所時不慎跌倒，造成大腿骨骨折，在進行初步處理後，轉回居住地進行手術治療。 -
運動風切恐引起眼睛乾澀不適？ 醫曝乾眼症治療2方向
健康養生 / 視力矯正4393乾眼症是眼科門診中常見的文明病，除了環境因素、體質狀況、生活習慣外，由於現代人長時間使用3C產品和智慧型手機，導致眨眼頻率減少、淚水分泌降低，使得罹患乾眼症的族群愈來愈多，甚至有逐漸年輕化的趨勢。眼科醫師提醒，乾眼症應及早治療，以免長期影響角膜，嚴重恐造成不可挽救的視力損傷。 -
寶林茶室中毒案31人受害！ 北市衛生局稽查百貨美食街
健康養生 / 最新消息3318為維護消費者持品安全，台北市衛生局近日啟動百貨公司美食街稽查專案，查核2家百貨公司美食街共計37家業者，發現17家有環境衛生不潔、冰箱內食材未覆蓋、冷凍溫度不足、病媒出沒等等缺失，且還在1家作業場所查獲3件逾期調味品，將依食安法處以6萬元至2億元罰鍰。 -
寶林茶室食物中毒恐是米麵食保存不當？ 專家教你預防
健康養生 / 最新消息3772寶林茶室食安風暴持續延燒，截至今（29）日，至少造成18人身體不適，其中2人死亡，分別病逝於台北馬偕、新光醫院，另有5人住在加護病房。衛福部長薛瑞元表示，昨晚邀集專家學者及照顧個案的醫師開會討論，初步認為是內生性毒素所致，但不排除人為下毒，檢調已介入調查，而衛福部次長王必勝昨日也公布首例死亡個案的解剖相驗結果，發現體內確定含有米酵菌酸，至於為何會於死者體內驗出米酵菌酸，仍有待進一步調查釐清。 -
寶林茶室食物中毒擴大！14名個案2死 5人住加護病房
健康養生 / 最新消息3202寶林茶室信義A13店日前傳出民眾用餐完後，陸續發生噁心、腹痛及腹瀉等症狀，疑似集體食物中毒事件，疾管署今（28）日表示，全台截自3月27日止，共有14名個案通報，其中2人死亡，6人住院治療中（5人住加護病房、1人住一般病房），6人症狀輕微返家休養。 -
如何讓肉質變軟嫩？公開舒肥法原理 適合加熱溫度解密
健康養生 / 營養美食3444不少人為了維持身材，除了會定期健身外，也會搭配飲食控制，達到增肌減脂的效果，當中又以雞胸肉最為人所知，不僅富含高蛋白，而且熱量極低，但若未經過特殊處理，吃起來便會乾柴無味，長期下來容易厭倦。然而，近年來流行的「舒肥法」透過低溫烹調的方式，不僅能改變雞胸肉原來的口感，還能鎖住肉汁與營養，因此受到許多民眾的歡迎。究竟舒肥法是什麼？溫度應設定在多少才正確？食藥署將為你1次解答。 -
乾眼症與老化有關？停經婦女風險高 合併角膜破皮最慘
健康養生 / 視力矯正3818乾眼症是現代人常見的文明病之一，以中、老年人占多數，停經後婦女受荷爾蒙變化影響也容易有乾眼困擾，尤其電腦、手機等3C產品隨處可見衍生用眼過度情況，就連不少年輕人也增加乾眼的機率。如果懷疑乾眼症上身，建議應及時就醫診斷，以免嚴重危害視力健康。 -
天氣冷開暖氣乾眼症爆發 嚴重恐角膜破皮這療法助改善
健康養生 / 視力矯正3990乾眼症大致可分為缺水型、缺油型和混和型3大類，在臨床上會針對病患乾眼症的成因來對症治療，多數人是混和型，少數是單純缺水或缺油。宸光眼科診所院長鄭如娟醫師表示，乾眼症初期建議先以補水或補油脂的人工淚液來改善乾眼症狀，搭配眼睛多休息、熱敷等方式，若這些改善效果有限，就會建議採取進一步的治療方式，缺油型可透過擠壓瞼板腺治療或脈衝光雷射疏通油脂；缺水型則可做淚管栓塞治療減少眼表水分流失，或進一步採取自體血清點眼液治療。