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關鍵字：冰淇淋
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女性多吃莓果類 有益預防心血管疾病
醫藥衛生 / 常見疾病3065這項研究的參與對象是93600名25歲到42歲之間的女性。研究結果發現，每週攝取三次或三次以上藍莓和草莓的女性，比起每個月只攝取一次或更少藍莓和草莓的女性，心臟病發作的風險減少了32％。 -
手作咖啡》空間獨樹一格 餐點別出心裁
健康養生 / 消費生活1995才剛踏進店裡，便會被這裡的氣氛所吸引，亦會聞到充滿咖啡香、茶香與食物的香味，這裡販賣的不只是單純的飲料，也提供溫暖的餐點和各種不固定推出的每日甜點，每道菜從菜名、食譜都能見到店家的用心。 -
低GI飲食法 減重不再受限低脂低卡
醫美減重 / 體重管理2582所謂GI值（Glycemic Index）就是指食物讓血糖升高的能力。食物進入腸胃後會轉化成葡萄糖，提供人體能量，但如果血糖上升太快使胰島素大量分泌，就會加速脂肪合成，形成肥胖。攝取低GI值的食物，可減緩血糖上升速度，控制胰島素分泌，提升代謝力，進而減少脂肪屯積。再者，血糖上升過快，會讓胰島素不斷分泌，除了容易變胖，甚至會提高罹患第二型糖尿病的風險。 -
嬰嘴破發燒 可能罹患「疱疹性牙齦口腔炎」
健康養生 / 親子育兒2754成大醫院小兒感染科主治醫師沈靜芬說明，「疱疹性牙齦口腔炎」簡稱為「疱疹性口齦炎」，主要是第一型單純性疱疹病毒感染引起，是一種常見的口腔粘膜發疱性病變。疱疹病毒的傳染途徑，主是直接接觸到有傳染力的唾液或口腔黏液，如親吻、或者共用食物器皿，就會被傳染。 -
傳統月餅熱量高 分食共享身材不走樣
醫美減重 / 體重管理2486為建置健康飲食支持性環境，國民健康局今年推動「臺灣101躍動躍健康」健康體重管理計畫，中秋節前夕特別號召各縣市衛生局，輔導地方烘培業者，設計減熱量、減糖、減油，以及採用在地水果食材的改良月餅，提供民眾選購參考。
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夏日冷飲「糖」風暴 多喝體重恐飆增
醫美減重 / 體重管理212國健局調查，在國內兒童和青少年裡，每4人就有1人為過重或肥胖，而肥胖兒童當中，有二分之一長大很可能成為肥胖成人，而肥胖青少年變成肥胖成人的機率更高達三分之一，他們都是未來心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的潛在病患。 -
生食勿近！ 小心嬰幼兒殺手李斯特菌
健康養生 / 親子育兒1302日前成大醫院接到1名外籍配偶，分娩前一天突然高燒，腰腹部疼痛，治療後產下男嬰確診受「李斯特菌」感染，罹患早發性敗血症合併腦膜炎。追蹤調查發現，外籍配偶曾經食用未完全煮熟的食品，研判可能是主因。 -
瘦身新趨勢 冷凍溶脂適法性探討
醫美減重 / 美容整形2443冷凍溶脂（Coolsculpting）新技術，是由美國哈佛大學、麻州總醫院等組成的研究團隊所研發而成。起因為一項針對愛吃冰棒的美國小孩所做的研究。研究發現，喜歡吃冰棒、冰淇淋的小朋友，或許身體比一般孩子來得胖一點，但臉部看起來卻其他孩子來得窄小，也就是脂肪量較少，原因在於臉頰經常處於低溫狀態，因此不容易囤積脂肪。