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關鍵字：公共衛生學院
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塑膠容器裝冷飲也NG 不鏽鋼、玻璃相對安全
健康養生 / 健康新知1951董氏基金會食品營養中心主任許惠玉引述，美國哈佛公共衛生學院研究2009年發表於《環境與健康展望》期刊的一項研究指出，讓77位大學生第一周使用不鏽鋼瓶喝冷飲，第二周則換成PC塑膠瓶（聚碳酸酯材質，PC）。結果發現，改用PC塑膠瓶一周後，受試者尿液中的雙酚A（BPA）濃度比使用不鏽鋼水瓶時的濃度平均增加了69%。 -
愛用不沾鍋當心小孩變笨 全氟碳化物有害健康
健康養生 / 生活保健2334台灣大學公共衛生學院院長陳為堅教授指出，全氟碳化物（PFCS）具有防水抗油的特性，廣泛使用於生活用品與工業製程中，如紡織品、地毯、紙、塗料、消防泡沫、影像材料、航空液壓油等產品、半導體工廠晶圓光製程中皆含全氟辛烷磺酸（PFOS），加上沾鍋塗層、披薩盒、防油紙袋含有的全氟辛酸PFOA，這些都是常見的全氟碳化物。 -
吃蔬菜減肥誤闖禁區 體重可能不減反增
健康養生 / 健康新知2491對許多減肥的朋友來說，蔬菜的熱量低營養價值也高，是減肥時的好夥伴。不過，最近有篇發表在《科學公共圖書館醫學期刊》（PLOS Medicine）的研究表示，透過蔬果的飲食攝取，雖然確實能幫助減去體重，但同時也發現，若是吃錯種類，體重可能不減反增。 -
針灸合併西藥治療 降低二度中風發生率
健康養生 / 心臟血管1768這項中醫藥實證研究，由義守大學副教授施純全、台北醫學大學助理教授廖建彰發起，中國醫藥大學講座教授林昭庚擔任指導教授成立台灣中醫藥研究室，結合中國醫藥大學、國家衛生研究院及美國UCLA大學公共衛生學院等多名專家共同進行。 -
校園霸凌悲慘經驗 難隨時間淡忘
醫美減重 / 心靈成長2033這項最新研究報告由台大公共衛生學院黃俊豪副教授指導，執行者為陳昱穎，從健康生活品質觀點切入，探討不同求學時期遭遇霸凌的經驗，可能對大學生造成的健康衝擊，並發現不同霸凌型態及角色與大學生健康的關係。研究成果榮獲兒童青少年健康領域具代表性的國際期刊「兒科醫學期刊」刊登。 -
懷孕媽媽抽菸 寶寶容易早產及過輕
健康養生 / 親子育兒2166台大新生兒科及公共衛生學院於2005年6月至2006年7月期間，針對2萬1248位婦女訪問調查研究發現，懷孕時抽菸的母親所生下的嬰兒，其出生體重明顯較未抽菸組的嬰兒低約70到398克；生下低出生體重兒的機率是未抽菸組的1.6到6.3倍；生下早產兒的機率高達1.09到3.87倍。 -
抗菌清潔產品可能影響腹中胎兒健康
健康養生 / 親子育兒3208紐約州立大學（State University of New York）公共衛生學院環境與職業健康科學系Laura Geer副教授表示，研究中，收集了紐約布魯克林區一共180多位孕婦的尿液，與臍帶血樣本。之後，檢測這些是否含有常用於化粧品、衛生用品，做為抗菌與防腐之用的物質──三氯沙（triclosan）與三氯卡班（triclocarban）。 -
幼時攝取類胡蘿蔔素 成年乳房病變風險低
癌症新知 / 乳癌1820但是，除了透過篩檢，作到「早期發現、早期治療」以提升存活率外，該如何預防也是各界致力的目標。根據新的研究顯示，女性在兒童時期攝取較多含有豐富類胡蘿蔔素（carotenoid）的蔬果，成年後得到良性乳房疾病的機率較低，也就是說，能間接減低部分疾病引發病變，導致乳腺癌發生的風險。