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關鍵字：促進食慾
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健康蔬食風潮！北榮推醫療飲食新篇章 3餐建議這樣吃
健康養生 / 營養美食3570近年來健康蔬食的風潮席捲全球，不僅節能減碳，促進環保永續發展，還能改善身體健康，因此世界各國無不積極參與，醫療機構為高碳排行業，也應盡一份心力。臺北榮總發表健康環保蔬食3日套餐的設計原則：不含任何肉類，使用碳排較低的雞蛋、豆腐、牛奶及其製品，以蕃茄、芹菜、九層塔、洋蔥、薑、蒜等食材增加風味，選擇台灣在地當季蔬果，並儘量減少使用加工製品。 -
過年熬夜不會累？ 醫警示：短暫亢奮後恐被睡眠債追殺
健康養生 / 生活保健3577如果民眾真的需要熬夜的話，台北醫學大學附設醫院神經內科主治醫師蔡睿蘋提醒，節慶期間偶而為之還是無妨的，但若感到過度疲倦，精神堅持不住，並不建議飲用含咖啡因的飲料，來讓大腦保持清醒，此舉反而會干擾到自然睡眠機制，而是建議大家可以把握時間，小睡片刻幫助大腦代謝廢物，償還一些睡眠債，以減輕身體負擔。 -
聰明攝取酸菜魚降低鈉危害 想補充纖維別再把菜丟鍋中
健康養生 / 營養美食3829文化大學營養系副教授翁德志表示，任何人吃這道菜都必須留意，酸菜魚口味太重，容易超過每日鈉攝取量，對於腎臟功能健全者，身體調節機制較無問題，但是本身有高血壓、心血管疾病、腎臟衰竭等慢性病族群，需要特別小心鈉含量攝取不超標。 -
夏天沒胃口？起司搭辣椒竟意外開胃 網推8大開胃食物
健康養生 / 話題懶人包3503《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內「開胃食物」話題的網路聲量表現，可以發現「檸檬」是許多網友的開胃首選。酸酸的檸檬能讓唾液分泌更加旺盛，更能讓料理爽口無負擔。 -
「香料之后」豆蔻可促進食慾？ 適量食用還有助於減重
健康養生 / 健康新知4065豆蔻不僅是1種具有獨特香氣和特殊風味的調味料，研究人員更將其稱作超級食物，可以提供增強食慾、減少發炎等一系列的好處，而1項發表在《國際分子科學期刊》（Molecular Sciences）上的研究，便評估了豆蔻對健康和飲食的益處。 -
小暑狂流汗！防心氣過度消耗 DIY生脈飲不讓疲憊上身
醫藥衛生 / 中醫養生3950中醫師賴睿昕解釋，夏天時人體的氣血多在體表，不僅容易耗散，一旦消耗過多還會使身體功能減損，若不及時補足心氣，心臟動力不足，秋冬就容易感到疲倦，因此小暑養身重點在於養好氣。 -
9成學童蔬果攝取不足！問題竟出在早餐 專家提出解方
健康養生 / 親子育兒4768根據台灣癌症基金會調查的最新國小孩童蔬果攝取量報告顯示，近8成國小孩童每天吃早餐，但幾乎都是「外食」，例如，包子、銀絲卷、三明治、麵包等碳水化合物，缺乏蔬果，容易使孩童血糖快速上升，上課時腦袋昏沉、易睏、情緒不穩。 -
芒種天氣悶熱胃口差！中醫1招解決 示警多喝冰飲不妥
醫藥衛生 / 中醫養生3548芒種是典型的夏季節氣，這時的天氣將從梅雨季，轉變為夏日型的午後雷陣雨，隨著氣溫變高，民眾常會覺得沒胃口，心理上便會排斥吃熱騰騰的食物，加上許多人會喝大量的含糖冰飲解渴，脾胃功能更容易失調，中醫師周宗翰表示，若民眾待在高溫下勞動或運動後，感覺胃口不好，可以先洗澡或休息一下，等感覺舒爽後再進食，另外吃飯前喝點湯，能增加消化液分泌，有助促進食慾。