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關鍵字：低碳
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實踐減塑、永續食物理念！ 環境部推千家「綠食飯桌」
健康養生 / 營養美食49342050淨零排放是當今全球面臨的重大挑戰，日常生活的轉型扮演著關鍵的角色，每一個小小的行動，都是改變的起點。環境部推動「環保餐廳」轉型，鼓勵全台4,000多家環保餐廳轉型為「綠食飯桌」，更鼓勵關心環境與永續食物的業者加入，從選用當地食材、產地標示與減少一次性餐具、減少食物浪費等永續飲食理念，讓零浪費低碳飲食走入日常生活。 -
碳水飲食「吃對」比少吃更重要！ 專家提醒進食4關鍵
健康養生 / 營養美食4700隨著健康意識提升，坊間流行的低碳水化合物飲食觀念，讓許多人誤以為「不吃飯，只吃肉和菜」是預防慢性疾病及體重控制的最佳方式。董氏基金會指出，低碳水化合物飲食是指減少碳水化合物攝取量，增加蛋白質與脂肪比例的飲食方式，短期內可能對血糖控制或體重管理有幫助，但若長期執行不當，容易造成蔬果攝取不足、膳食纖維缺乏，及影響大腦能量供應。要維持健康的重點不在於「少吃碳水化合物」，而是「吃對碳水化合物」才是長久之道。 -
三高年菜別吃了！ 奇美營養師推「護心低碳」料理上桌
健康養生 / 營養美食3705農曆春節將至，最希望就是一家團圓吃個豐富的年夜飯！奇美醫院營養科營養師江騏臻表示，市售年菜不乏高油、高鹽、高糖的「三高」隱憂，不僅增加心血管的負擔，也對環境造成影響。奇美醫院營養科今年攜手奇美食品，推出以「護心低碳飲食」為主題的套餐年菜方案，讓美味與健康兼得，為節日注入健康及永續理念。 -
未來醫院論壇聚焦AI醫療與綠色轉型 實現低碳永續目標
醫藥衛生 / 智慧醫療3755國際調研機構弗洛斯特和沙利文（Frost & Sullivan）資料顯示，預估2025年全球10％的醫院將正式或即將成為智慧醫院，智慧醫療發展勢不可擋。然而，從醫院管理的層面，AI在醫療領域的創新應用，從協作模式、未來醫療生態、都仍需要時刻反思與討論，來確保台灣醫院如何加速創新醫療科技的整合，更深入的檢視與優化其落地實踐 ，進而實現降低碳排、永續醫療的目標。 -
台北首家自主碳盤查醫院！ 中山醫院積極實踐綠色醫療
醫藥衛生 / 醫院情報3904為響應政府「2050淨零碳排」的目標，台北中山醫院於6日在院務會議上宣示啟動進行碳盤查行動，在兼顧環境保護與醫療服務的同時，對環境永續能做出貢獻，落實總統賴清德「健康臺灣、綠色醫療」願景，成為台北市首家進行自主碳盤查的地區醫院。 -
人工受孕著床靠粒線體？ 補充5營養素優化你的粒線體
健康養生 / 健康新知9109粒線體能夠提供細胞運作的能量，所以被俗稱是「細胞的電池」，但是它的功能不僅於此，除了傳遞細胞訊息，控制細胞凋亡之外，更讓它舉足輕重的關鍵是擁有遺傳物質DNA。 -
亞太醫療永續轉型論壇 聚焦醫療產業減碳共創永續未來
健康養生 / 消費生活3636減少碳排是國內各產業共識，醫療產業更是如此，國內目前有29間醫院發布永續報告書，96家知名醫療院所簽署了由台灣永續能源研究基金會（TAISE）發起的「醫院永續發展倡議書」，彰顯醫界對永續行動的重視。今日，CSRone永續智庫與TAISE共同舉辦的2024亞太醫療永續轉型論壇，以低碳醫療和智慧醫院為主題，邀請各大代表，共同分享低碳與智慧轉型的成功經驗。 -
碳定價時代！每噸徵收300元 政府指導落實碳費3子法
健康養生 / 消費生活3227環境部今（23）日公告，根據碳費費率審議會決議之費率建議，於本月21日正式公告碳費徵收費率，主要分為3項收費標準，分別為一般費率、優惠費率A、優惠費率B，定且此碳費徵收費率將於114年1月1日起生效。