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關鍵字：乳酪
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組織胺中毒常發生於海鮮 醫點名：這些魚類別久放在外
健康養生 / 營養美食6582中國醫藥大學附設醫院毒物科主任洪東榮表示，海鮮中像鯖魚、鰹魚、沙丁魚、虱目魚等等魚類，一旦保存條件不佳導致細菌增生，民眾在不知情下攝取容易發生組織胺中毒，短短幾分鐘就可能皮膚起紅疹，出現頭暈、頭痛、胸痛、呼吸困難等等症狀。 -
預防骨鬆的法寶！網推10大必吃高鈣食物 黑豆只排第7
健康養生 / 話題懶人包4857鈣質是人體中重要的營養元素，正確且適當攝取鈣質既能幫助骨骼與牙齒正常發育，也有助於心臟與肌肉的正常收縮，但如此不可或缺的元素有什麼有效補充的方式呢？一起來看看網友分享了哪些高鈣食物吧！《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內「高鈣食物」話題的網路聲量表現，帶你了解網友熱議的高鈣食物聲量排行。 -
天氣冷腰酸背痛又犯！學會脊椎保健術 有助舒緩不適感
醫藥衛生 / 保健專欄3841為什麼天氣冷就常腰酸背痛、脊椎痛的問題一直來？這篇文章由陳鈺泓醫師告訴我們為什麼冬天容易脊椎痛，以及脊椎痛常見症狀、治療方式，冬天如何舒緩脊椎痛的問題。除此之外，吃什麼食物能舒緩脊椎痛也告訴你，最主要的關鍵在於多攝取抗發炎食物，趕快來學脊椎保健術吧！ -
年菜攝取不過量！遵照餐盤６口訣 營養均衡「攏免驚」
健康養生 / 營養美食3907歲末年終之際，加上農曆春節將至，民眾面對圍爐火鍋、滿桌年菜常擔心吃太多有罪惡感！為幫助大家吃美食時又能不過量，台北市立聯合醫院中興院區營養師徐裴莉活用「我的餐盤」6口訣，教導大家利用餐盤調整6大類食物份量與比例，安心享用美食，不怕體重失控。 -
養髮食物除了黑芝麻、黑豆、何首烏 網友推這些也有效
健康養生 / 話題懶人包3991《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》觀察近3個月內網友針對「養髮食物」的相關話題討論，可以發現「黑芝麻」含有豐富的亞麻油酸，能讓髮絲變得強韌，減少頭髮乾燥、斷裂的問題。此外，芝麻中的維生素B群及礦物質鈣和鐵，對促進頭髮生長與預防白髮也很有幫助。 -
B群不能配咖啡！專家破除常見迷思 吃錯反而讓你更累
健康養生 / 營養美食5055「喝咖啡加上B群，更能提神」這是真的嗎？台灣預防保健協會理事長趙順榮臉書貼文指出，咖啡因內含的成分，除了會加快人體的血液循環，還會加速維生素B群的消耗，所以「B群＋咖啡」組合方式不僅無法達到讓提神效果加倍的目的，更會讓人越感疲憊。 -
預防失智症活化腦細胞 專家提「4護6養」存老本避失智
健康養生 / 老年照護3776目前有愈來愈多的研究證明，健康的生活型態有助降低罹患失智症的風險，安法診所副院長柯威旭強調，預防醫學，從每一天的生活習慣開始；預防失智症，也是！呼籲大家以「4護6養」積極管理生活，活化腦細胞，拉開與失智症的距離。 -
這種頭痛早上易發作且為單側 醫：腦部血循不良恐誘發
健康養生 / 心臟血管9782台北家佑診所朱家良醫師表示，常見的原發性頭痛分為緊張性頭痛和偏頭痛2種，緊張性頭痛主要因壓力、情緒緊張、肌肉收縮有關，會有緊箍咒的頭痛感，發作部位從後腦勺、雙側都可能發生，下午發作機率較大；偏頭痛逾7成發作於單側，會出現跳動的抽痛感，還可能合併頭暈、噁心嘔吐，以及眼睛痛、畏光、畏吵等現象，發作從3至4小時到3天都可能，早上發作機率高。