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關鍵字：乳製品
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女嬰腹瀉血便竟是FPIAP！ 這些食物恐引發新生兒罕病
健康養生 / 親子育兒3946彰基華仁愛護理之家一名剛出生13天的嬰兒在1天內出現多次腹瀉情形，甚至出現血便，導致該嬰兒的母親十分擔心，經彰基兒童醫院之醫療團隊迅速完成檢查與治療後，懷疑嬰兒的症狀為牛奶蛋白所引起的過敏性直腸結腸炎（FPIAP），目前在治療後，情況已獲得改善。 -
提重物變得好吃力！ 營養師教你從飲食下手遠離肌少症
健康養生 / 生活保健3798門諾醫院營養師鄧婷方表示，當人體肌肉流失時容易影響體態，包括爬樓梯、走路或抬東西都會變得困難，長者若開始有走路變慢等問題，應攝取足夠熱量，否則熱量不足容易造成肌肉組織耗損，導致肌肉流失而無力。 -
骨質疏鬆與退化性關節炎差很多 可從病因、治療來分辨
醫藥衛生 / 保健專欄4358骨質疏鬆症是全球第2大重要的流行病，50歲以上的女性中，每3位就有1人因骨質疏鬆而骨折！然而民眾卻容易把骨質疏鬆症與退化性關節炎搞混，對此，台東馬偕醫院骨科醫師洪翊綺表示，退化性關節炎是指關節面軟骨退化；骨質疏鬆則是硬骨中鈣質流失且骨骼品質下降，２者病因不同，治療方向也不一樣。 -
你吃的膠囊是動物性？植物性？ 素食民眾先看仿單再吃
健康養生 / 生活保健4201常見的硬膠囊分為動物性及植物性膠囊，動物性膠囊的主成分是明膠（俗稱吉利丁，gelatin），是從動物的結締組織，如牛骨、牛皮或豬皮等提煉而成。植物性膠囊的主成分是以羥丙基甲基纖維素（Hydroxypropyl Methylcellulose, HPMC）作為原料的多醣體，由松木或是杉木中的纖維萃取而成。 -
乳品種類有哪些？保存期限有多久？ 食藥署擬修法規範
健康養生 / 消費生活4524為何美式賣場所販售的鮮奶保存期限可以長達30天，甚至能夠到90天？這應該是許多消費者心中疑問，衛福部食藥署針對這類乳製品明確下了定義，那就是業者於高潔淨度環境下，近似無菌充填，保存期限30天以上者，品名應標「延長保存期限鮮乳」、「長效鮮乳」、「ESL鮮乳」。 -
美46間乳牛場爆乳牛染禽流感 疾管署：未殺菌生乳別喝
健康養生 / 最新消息3711疾管署指出，美國今年3月起陸續於德州等9個州之46間乳牛場爆發高病原性禽流感H5N1疫情，受感染動物除乳牛外，亦包含貓、羊等動物，其中僅貓隻病情較嚴重，於4月1日還曾傳出1例人類病例。 -
今年首例母嬰垂直傳染李斯特菌 感染途徑與症狀全解析
健康養生 / 最新消息4057衛福部疾管署公布今年首例母嬰垂直傳染李斯特菌症個案，疫調顯示，母親於懷孕期間，沒有旅遊史，但曾食用生菜沙拉、切片水果等生食，以及隔餐食品、即食食品，但李斯特菌症潛伏期較長，已經無法釐清可能感染源，母親、女嬰在住院2週後康復出院。 -
體內微生物失衡恐引疾病 3大腸胃道疾病可靠飲食改善
醫藥衛生 / 常見疾病5286營養對人的成長和健康很重要，且與腸道疾病有關，而近期腸道微生物群及其受飲食影響的方式也受到大眾關注，在慢性腸道病變中，症狀、疾病和飲食之間存在關聯性，從中可以得知，飲食對疾病和症狀的發展相當重要，因此被建議作為治療的一部分。