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關鍵字：乙醇
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零卡蒟蒻真沒熱量？ 食藥署規定滿此條件就可標零熱量
健康養生 / 營養美食3239市售的蒟蒻經常標榜0卡，還有許多點心會標示低卡零食，當這些熱量、脂肪、糖含量標示為0卡，就真的不含熱量、脂肪和糖嗎？ -
斷魂百香果調酒！竹科男8分鐘內狂灌 疑酒精中毒猝死
健康養生 / 生活保健304025歲張姓竹科工程師在8分鐘內狂灌700cc「斷魂百香果調酒」，隔天被發現陳屍在百貨廁所，警方調查發現，死者參加北市信義區一家露天酒吧促銷活動，疑為飲酒過量而致死。專家表示，在短時間喝下大量酒飲，容易造成「急性酒精中毒」，嚴重時就可能引發悲劇。 -
飼主發現犬貓偷吃！把握救援時間點 化解食物中毒危機
健康養生 / 寵物健康3165慈愛動物醫院台南總院獸醫師宋耀騰表示，寵物沒有辨識能力，無法知道哪些東西能吃；哪些東西不能吃，有些狗狗會喜歡翻垃圾桶，貓咪則可輕鬆找到放在高處的東西，飼主若發現到寵物吞下不能吃的食物或異物，一定要立即送醫，才能把握催吐救援時間點。 -
18歲以上國人每4人有1人飲酒 國健署教你5招拒絕勸酒
健康養生 / 生活保健3310依據國民健康署110年國民健康訪問調查顯示，18歲以上人口過去1個月飲酒率為24.4%（男性32%、女性17.1%），18歲以上人口過去1個月暴飲率（曾經1次喝6杯或6杯以上的酒）為3.9%（男性6.5%、女性1.4%），我國男性比女性更容易過量飲酒，在高飲酒率背後，不可輕忽飲酒對國人健康所帶來的危害。 -
0卡路里食物放縱吃？低卡零食不等於健康 小心藏陷阱
健康養生 / 營養美食3424食藥署表示，依照現行「包裝食品營養宣稱應遵行事項」，若宣稱「零熱量」，表示該食品每100公克之固體（半固體）或每100毫升液體所含熱量不超過4大卡，符合規定者，才能以「０」、「無」、「不含」或「零」標示。 -
好市多毒莓果後傳乾酪含致癌物 消基會籲設實驗室把關
健康養生 / 消費生活3434食藥署7月7日公布好市多販售的「油漬摩佐羅拉乾酪」，驗出含有一級致癌物「環氧乙烷」，致癌乾酪目前有757.2公斤流入市面。好市多目前已下架問題產品，並啟動自願性召回，通知1300名會員辦理退貨。 -
日本蜜柑殘留殺蟲劑！ 美國調味粉殘留環氧乙烷遭退運
健康養生 / 消費生活3435食藥署公布邊境查驗不合格名單，名單中有由知名生醫公司進口，來自中國的薄荷粉檢出防腐劑水楊酸0.09 g/kg；共有50公斤需退運銷毀。 -
艾草萃取物有益巴金森治療！ 花慈研究發表於國際期刊
醫藥衛生 / 醫院情報2807根據2021年台灣健保資料統計，巴金森氏症患者人數共77,428人，而在61歲以上老年人口中，約每百人中就有超過1人罹病。花蓮慈濟醫院院長林欣榮帶領副院長何宗融、黃志揚，與中醫部、心血管暨粒線體相關疾病研究中心團隊，針對本土中草藥的「艾草」進行深入探討，著重於對抗巴金森氏症並發表國際期刊《植物醫學期刊》（Phytomedicine）。