【NOW健康 連珮妤／台北報導】依據國民健康署110年國民健康訪問調查顯示，18歲以上人口過去1個月飲酒率為24.4%（男性32%、女性17.1%），18歲以上人口過去1個月暴飲率（曾經1次喝6杯或6杯以上的酒）為3.9%（男性6.5%、女性1.4%），我國男性比女性更容易過量飲酒，在高飲酒率背後，不可輕忽飲酒對國人健康所帶來的危害。國健署響應台灣無酒日活動，提倡「無酒、節酒、零酒精」的健康理念，並呼籲民眾飲酒過量有害健康，聚餐時請儘量減少飲酒量，或以無酒精飲品代替為佳。
飲酒對身體危害大 尤以男性最不容忽視
根據衛生福利部111年國人死因分析資料，觀察男女性10大死因，111年男性死亡率多高於女性，其中又以慢性肝病及肝硬化男性死亡率為女性2.6 倍（每10萬人口25.6 人／9.8 人），此為與飲酒有關的死因。
世界衛生組織（WHO）指出，酒精是1種具有毒性和精神作用的成癮性物質。許多研究指出，酒精對中樞神經系統、消化系統及心血管系統有毒性作用，且酒精飲料中所含之乙醇被國際癌症研究機構（International Agency for Research on Cancer, IARC）歸類為第1類致癌物質，也會抑制免疫力，增加罹患傳染病，包含結核病與愛滋病的風險。
研究顯示，台灣接近一半的人口喝酒會臉紅，此為缺乏酒精代謝酵素「乙醛去氫酶」（ALDH2），導致酒精的中間代謝物「乙醛」無法被正常代謝，這種毒性致癌物累積在肝臟中，便會出現臉紅、心跳加快、頭痛、頭暈、噁吐、宿醉等酒後反應，又稱為「酒精不耐症」，此為亞洲人特有的基因變異。此外，乙醛也會與其他蛋白質、胺基酸及DNA結合，誘發不正常的免疫反應、傷害組織，並產生大量自由基引發基因突變，大幅提高罹患癌症的機率。
國健署傳授拒絕勸酒5招 望扭轉勸酒文化
國健署提供以下5招助你拒絕勸酒，有望扭轉勸酒文化，避免過量飲酒有害健康：
▸第1招：喝酒會傷身（容易起酒疹、傷肝、傷胃、醫生說不能喝酒及正在服用一些藥物不能喝酒等理由）。
▸第2招：或者說我今天有開車、怕酒駕臨檢取締、要找代駕麻煩等。
▸第3招：以茶、飲料、咖啡取代喝酒。
▸第4招：誠實說不喝酒，直接拒絕。
▸第5招：其他拒酒的說法，如酒量不好、尿遁、易醉、易吐、另一伴不喜歡渾身酒氣等。
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