關鍵字:主食
-
處暑節氣晝熱夜涼 中醫養生食補抗秋燥
健康養生 / 生活保健3230臺北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師方志男提醒,民眾要多注意室內冷氣溫度勿設定太低溫,應隨天氣變化做調整;而食養方面應多多增潤疏熱。室內外若溫差過大,忽冷忽熱易引發冷熱型感冒,而過敏性鼻炎、咳嗽及哮喘者也易發作,體質偏燥熱的人也容易出現肌膚、鼻腔、口舌乾燥及便祕等「秋燥癥」,除了做好水分補充外,飲食方面可減低辛辣度或少碰油炸燒烤物,避開秋燥的影響。 -
夏天到了身材來不及換季? 健康享瘦先破除3大迷思
醫美減重 / 體重管理3232檢討瘦不下來的原因,我們多半會忽略「營養不足」的問題,直覺地認為自己應該是吃太多、運動不夠,部分的人甚至會有明明吃很少卻還是瘦不下來,或是明明天天運動了體重卻一點也沒變的情形。 -
喜歡吃馬鈴薯又怕胖 營養師教你聰明吃出健康
健康養生 / 營養美食130馬鈴薯是可食用的塊莖,性平味甘、具有活血、消炎、益氣、健脾等功效,含豐富的碳水化合物、維生素C、鉀、膳食纖維與植物化學物質等營養素,有益於人體作為營養補充劑和抗氧化劑。依其品種的差異而有不同的顏色,有白色、紅色、黃色、紫色等品種。江惠琴營養師表示,日常食用常見的為黃肉品種,含有玉米黃素及葉黃素,而含有花青素的是紫肉品種。馬鈴薯的維生素,礦物質和纖維含量大多在馬鈴薯皮,所以最好連皮一起吃。 -
蔡昭雄談養生科技 對抗衰老及心腦血管疾病
健康養生 / 消費生活4250根據統計,心血管疾病已成為全球性頭號殺手,不僅是老年人普遍存在的健康問題,因當今社會型態所養成國人飲食偏差、缺乏運動等生活作息,心腦血管疾病的年齡層也逐漸下降。為此,財團法人台北醫學大學校友會教育基金會、綠杏文化事業基金會、中華民國防高血壓協會,特別邀請臺灣中原發展研究院常務副院長蔡昭雄教授主講「心 -
寶寶何時添加營養補充品? 兒科醫師給的建議
健康養生 / 親子育兒4168門診時,媽媽拿出1罐營養補充品說:「阿包醫生呀!上次打疫苗時,弟弟體重的百分比有些落後,回家後阿嬤便去買了這罐要給他吃,因為賣她的藥師說吃了這罐可以開胃又長胖。」 -
生酮飲食消除體脂肪正夯 專家帶路提高成功率
醫美減重 / 體重管理5138農曆春節剛過,不少人在假期中餐餐吃得豐盛,加上生活作息不規律,心寬體胖之下體重平均飆升2至4公斤,然而減肥方式琳瑯滿目,針對惱人的贅肉該如何消除?相信多數人對於時下流行的生酮飲食法應該不陌生,但要想有效快速且健康的減肥,達到成效後又不易復胖,正確執行生酮飲食就顯得格外重要。 -
減肥明天再說? 聖誕大餐跑76圈操場才能消耗
醫美減重 / 體重管理5017聖誕節即將來臨!各大餐廳與飯店相繼推出耶誕大餐,吸引不少情侶、朋友預約餐聚,不過,國民健康署分析,吃上1頓耶誕大餐,總熱量可能上看2000大卡,等同於只吃1餐就抵得上整天所需熱量,想消耗多餘的熱量,必須跑上76圈操場。 -
南瓜是蔬菜? 營養師:屬澱粉類且含高鉀
健康養生 / 消費生活11578南瓜是平時民眾所熟悉的食材,營養價值也頗高,是不少婆婆媽媽們愛入菜的料理,台北慈濟醫院蔡宛芮營養師特別提供簡易南瓜食譜及南瓜飲食衛教,教導民眾能夠吃得健康又安心。