吃垃圾食物難怪睡不好! 研究曝光:6種食物有助睡眠

6855
編譯組 外電報導
吃垃圾食物難怪睡不好! 研究曝光:6種食物有助睡眠
▲最新研究發現,吃高油脂與高糖飲食會刺激大腦通路,會影響睡眠品質,若想要避免淺眠、睡不好的情形發生,不妨可於睡前食用奇異果、香蕉等食物,讓你一覺到天亮。(圖/NOW健康製作;圖片來源/ingimage)

【NOW健康 編譯組/外電報導】睡眠品質會受到許多因素的影響,包括心理健康、光照和身體問題等,另外,眾所周知的是飲食與睡眠品質的關係也相當密切。最近1項研究調查了食物營養對睡眠品質的影響,結果發現吃垃圾食物竟會擾亂深度睡眠,而此項研究之後發表於《Obesity》(肥胖雜誌)上,引起了眾人熱議。


淺眠、睡不好跟食物有關? 研究發現這飲食方式會影響睡眠


瑞典烏普薩拉大學的研究人員分析了對人體有害的高脂肪/高糖(HFHS)飲食,是如何影響人類的睡眠狀態,結果發現在垃圾食物中的脂肪和糖分,會擾亂大腦的活動,進而降低了睡眠品質。


資深研究人員Jonathan Cedernaes解釋,不管是飲食習慣不佳,還是睡眠品質不好,都會提高罹患各種疾病的風險。由於我們所吃下去的食物,對健康極為重要,因此研究團隊才會開啟了有關飲食習慣是否會影響睡眠的研究,但在此項研究中,仍缺乏將不同飲食方式徹底分隔的介入性研究,以了解其對睡眠產生的機械性效果。


研究人員評估了15位健康男性的睡眠模式和大腦活動狀況,而這些參與者皆有正常的體重和睡眠習慣,並隨機給予2種相同卡路里的飲食——高脂肪/高糖飲食與低脂肪/低糖飲食,研究時間為期1周之久。


垃圾食物會干擾深度睡眠 吃這6食物才能助你一夜好眠


研究結果發現,睡眠持續的時間在2種不同飲食方式間並無差異,參與者感覺他們的睡眠品質是一樣的,但腦電圖上(EEG)的紀錄顯示,高脂肪/高糖飲食擾亂了參與者深度睡眠期間與大腦活動相關的慢波,使參與者在睡眠時期無法較為放鬆。


不僅如此,研究人員也認為,當糖分和脂肪刺激大腦通路,使人們感覺更清醒時,就會發生這種破壞,但仍須進行更多研究,才能了解此機制的運作方式。此外,資深研究人員Jonathan Cedernaes表示,深度睡眠的時間會隨著年齡增長,而自然下降,但若能遵循健康的飲食方式,便可有助於改善睡眠品質。


▲不想讓垃圾食物干擾深度睡眠,建議可嘗試攝取這6種助眠食物,改善睡眠品質。(圖/NOW健康製作)


如果你想要擁有好的睡眠品質,不妨可以在睡前吃某些食物來改善睡眠品質。以下是一些具有促進睡眠特性的食物:


▸助眠食物1:杏仁
▸助眠食物2:奇異果
▸助眠食物3:甘菊茶
▸助眠食物4:酸櫻桃汁
▸助眠食物5:香蕉
▸助眠食物6:低脂優格


文字編輯:連珮妤
核稿編輯:陳如頤


更多NOW健康報導
▸長輩記性變差可能不是失智症! 水腦症3大警訊1次了解
▸細菌抗藥性不容輕忽 醫示警恐面臨無藥可用6大抗藥菌

分享此文:
請往下滑,繼續閱讀推薦好文
資料讀取中....