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關鍵字：食安
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幼兒愛吃米製品小心重金屬殘留 消基會抽驗揪違規產品
健康養生 / 消費生活3642消費者文教基金會今（5）日召開記者會公布嬰幼兒可食米類製品調查檢測結果，購買40件國產及進口樣品中，1件鉛殘留量超標、5件鎘檢出量違規、3件來自韓國的樣品，無機砷殘留量超出韓國限量標準。 -
食用色素真的能安心食用？ 專家直言：長期具有爭議性
健康養生 / 營養美食3671顏色過於鮮豔，甚至有點假，你敢吃這類食物嗎？近1年來，爆發多起食安風暴，部分民眾不太敢外出用餐，對食用色素也多有疑慮。食藥署提醒，民眾應優先選購外觀顏色自然的食品，少買顏色太過鮮豔、價格過低的食物，多吃原形食物，保持均衡飲食。 -
食藥署長新舊任交接！莊聲宏藥學背景 接任署長責任大
醫藥衛生 / 醫藥話題6797衛生福利部食品藥物管理署今（1）日上午10時於國家生技園區署務會議室舉行卸、新任署長交接暨宣誓典禮，由衛生福利部次長周志浩主持監交儀式，新任署長由中國醫藥大學藥學院院長莊聲宏教授接任。 -
任職7年史上最久！食藥署長吳秀美遭撤換 爭議1次整理
醫藥衛生 / 醫藥話題7058昨天衛福部長邱泰源才說食藥署換人一事「子虛烏有」，但行政院長卓榮泰今（28）日受訪時證實此事，他表示，尊重衛福部的人事規劃，「吳前署長」過去7年在工作崗位，讓大家看到她的專業與盡職，希望新的署長一樣積極、負起責任。 -
貓糧引低血鉀！問題飼料送檢卻合格 廠商因1事被開罰
健康養生 / 寵物健康3640有民眾日前於臉書舉報，寵物貓因食用台灣品牌貓飼料引發低血鉀死亡！新北市政府動保處連日稽查，將問題飼料送驗，結果皆符合法定限量標準，但由於該廠商未完整提供問題批號產品、其相關銷售通路及庫存數量等資訊，且飼料有標示不實部分，因此共計遭開罰6萬元。 -
章魚燒放的是魷魚？ 營養師揪「掛羊頭賣狗肉」假食物
健康養生 / 營養美食3598許多民眾一定很疑惑「太陽餅裡面沒太陽？」、「王子麵裡面沒有王子？」營養師高敏敏日前在臉書貼文接露10大常見的食物陷阱，並指控很多食物也都是「掛羊頭賣狗肉」，裡面的食材可能都被偷天換日 悄悄換成大家意想不到的食材。 -
寶林案累計6死！4旬婦換肝後病情惡化 多重器官衰竭亡
健康養生 / 最新消息3399寶林茶室食安事件再添1死，4月14日於萬芳醫院接受活體肝臟移植手術的46歲女性患者，術後病情一度好轉，轉至一般病房照顧，但狀況突然惡化，重回加護病房，萬芳醫院昨天午證實，該名個案於6月11日下午3點56分死於多重器官衰竭。 -
寵物食安3大問題全面把關！ 挑選、餵食、保存1次到位
健康養生 / 寵物健康7025近期貓糧的食品安全問題引發了大眾恐慌，飼主們對寵物食安健康的關注日益增加。由於寵物飼料查驗難度大，飼主在挑選飼料時除了要確保飼料成份符合安全標準外，還需關注其營養配方和是否符合國際寵物食品標準。為了給毛孩提供最佳的日常營養照顧，維護牠們的健康與生活品質，飼主需要從「飼料挑選」、「餵食觀念」到「保存方法」3大面向全面把關。