關鍵字:食品衛生安全
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立委批加拿大全齡牛肉輸入調查不完善 食藥署回應釋疑
健康養生 / 消費生活3391我國在6月開放加拿大全齡牛肉輸入台灣,有立委質疑,食藥署沒有調查特定風險物質,也沒有調查特定屠宰場。對此食藥署回應,在111年8月,食藥署、農業部動植物防疫檢疫署以及牛海綿狀腦病(BSE)專家組成查核團,前往加拿大實地瞭解其對於BSE管制之官方安全管理與監測體系、以及生產設施相關防範等牛肉安全衛生作業,查核1家肥育場、3家屠宰/加工廠、1家化製廠,並查訪其官方實驗室及主管機關之運作,確認加國落實牛肉安全衛生管理。 -
A肝汙染源未說!好市多莓果想輸台 食藥署要求補報告
健康養生 / 消費生活3343好市多綜合莓果染A肝病毒一案,上月底好市多提交檢討報告,食藥署今(21)日公布好市多科克蘭綜合莓果的報告。食藥署副署長林金富表示,因報告內容沒有系統性防範措施,食藥署宣布持續暫停申報查驗。 -
美國FDA預警回收2品牌冷凍莓果 食藥署:我國未輸入
健康養生 / 消費生活3469冷凍莓果A肝病毒風暴持續延燒,美國FDA6月13日發布由業者自主回收Great Value與Rader Farms等2個品牌莓果,而這2品牌與先前好市多自墨西哥引進的有機冷凍草莓事件具關連性,即便目前未傳出相關病例,業者仍自主辦理預警回收。 -
把關食安!食藥署驗重金屬 1巴西蘑菇複查不合格挨罰
健康養生 / 消費生活2263為保障國人飲食安全,食藥署與地方政府衛生局持續監測國內市售食品中重金屬含量,並參酌歷年監測結果、國內食品相關法規修正、環境監測結果及國人飲食習慣等,滾動式調整年度監測食品類別及檢驗項目。 -
左旋維他命C膠囊殼 檢出環氧乙烷一級致癌物下架回收
健康養生 / 最新消息60台北市政府衛生局接獲屏東縣政府衛生局執行衛生福利部食品藥物管理署專案,查會昌實業股份有限公司自中國大陸購入膠囊殼「HPMC capsule」,經檢驗出含有環氧乙烷(以下簡稱ETO)571.466 mg/kg(標準:不得檢出),且部分膠囊殼已被使用於製作「左旋維他命C膠囊(有效日期:2024年7月21日)」交付「精緻生活企業有限公司」進行販售,依《食品及其相關產品回收銷毀處理辦法》,台北市衛生局已命業者回收產品,並針對後端消費者提出補償方案。 -
端午吃粽不吃重!避開高熱量地雷 專家教你吃粽這樣挑
健康養生 / 營養美食2391這週末就是端午連假,相信不少人冰箱已經被粽子淹沒了。先別討論南部粽與北部粽差異,台北市衛生局提醒,市售粽子大多糯米製成,纖維質含量少,且使用高鈉或高糖食材,1顆粽子熱量更可能高達500至600卡。體重60公斤者吃1顆,需要健走達2.5小時(約15公里)。 -
萊豬公投在反對什麼? 消基會指出疑慮盼政府多加正視
健康養生 / 健康新知3717政府宣布開放添加萊克多巴胺(下稱萊劑)飼養的美國豬肉產品進口台灣,並同步修訂「動物用藥殘留標準」等法規,公告施行進口豬肉萊劑合法殘留量等9項行政命令,自此打破長期以來禁止輸入台灣豬肉產品使用萊劑的國內禁令,並同時要求爾後於國內銷售的所有豬肉產品及供應豬肉製品的所有商店及業者,均應標示「產地來源」標示,而拒絕採取「萊劑標示」的風險管理配套。 -
食藥署擴大投保產品責任保險 新增約500家業者須投保
健康養生 / 健康新知2065食藥署表示,這一次的修正,是將具有「稅籍登記」及「農產品初級加工場登記」的輸入及製造業者全數納入,新增約500家食品業者須投保。