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關鍵字：食品衛生
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進口食品安全嗎？ 善用「消費紅綠燈」仔細評估後再買
健康養生 / 消費生活3470對於國際間的食品回收資訊，食藥署透露，本署設有專責人員，每日監控及查詢國際間各國食品回收警訊。經過詳細比對各項資訊後，依據查詢結果發布「消費紅綠燈」至食藥署網站食品藥物消費者專區，提供消費者及食品業者參考。 -
食物中毒主因跟它有關 食藥署示警常見症狀與預防重點
健康養生 / 生活保健3669近年來，食物中毒事件頻傳，食藥署統計，台灣中毒案例主要集中在夏季，汙染源以細菌中毒為主，2022年由金黃色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）造成的食物中毒案件數與患者人數均位居細菌性食物中毒第1位。專家表示，一旦食物中毒，可能會出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀，甚至引發急性腸胃炎，務必儘速就醫。 -
酒精都殺不死！諾羅病毒傳播力強 嘔吐粒子空飄也會染
醫藥衛生 / 常見疾病3489最近食安事件頻傳，食藥署公布，近9年來食物中毒致病的罪魁禍首就是「諾羅病毒」，年年位居引發腹瀉、腹痛等排行冠軍，大多集中發生在大型餐廳，光是過去3年就有5077人因感染諾羅病毒，引發急性腸胃炎，而緊急就醫。醫師提醒，患者康復後2週內均仍具有傳播能力，常讓人防不勝防。 -
寶林茶室中毒案31人受害！ 北市衛生局稽查百貨美食街
健康養生 / 最新消息3393為維護消費者持品安全，台北市衛生局近日啟動百貨公司美食街稽查專案，查核2家百貨公司美食街共計37家業者，發現17家有環境衛生不潔、冰箱內食材未覆蓋、冷凍溫度不足、病媒出沒等等缺失，且還在1家作業場所查獲3件逾期調味品，將依食安法處以6萬元至2億元罰鍰。 -
寶林茶室食物中毒擴大！14名個案2死 5人住加護病房
健康養生 / 最新消息3266寶林茶室信義A13店日前傳出民眾用餐完後，陸續發生噁心、腹痛及腹瀉等症狀，疑似集體食物中毒事件，疾管署今（28）日表示，全台截自3月27日止，共有14名個案通報，其中2人死亡，6人住院治療中（5人住加護病房、1人住一般病房），6人症狀輕微返家休養。 -
小磨坊也難逃！遭檢出禁用農藥 這6款辣椒粉均不合格
健康養生 / 消費生活3277近年來隨著網路販售電商平台興起，以及網路購物快速且便捷的特性，許多民眾選擇透過網路購買新鮮蔬果，北市政府衛生局為維護消費者食品衛生安全，針對網路電商平台及市售販售之辣椒粉（醬）食品進行抽驗，總計抽驗23件產品，檢驗結果6件不符合規定，不合格率26.0%（詳如抽驗名冊），當中更包含知名品牌小磨坊所製的「紅辣椒粉」。 -
蘇丹紅辣椒粉風暴擴大！今再增4批 累計共18批不合格
健康養生 / 消費生活3798中國輸台辣椒粉非法添加蘇丹色素事件不斷擴大，食藥署今（8）日公布，再新增辣椒粉4批不合格，包括「保欣企業有限公司」3批，以及「葛瑞特洋菜企業有限公司」1批辣椒粉原料，目前共計18批檢出蘇丹色素不合規定。 -
又查出1批津棧蘇丹紅辣椒粉 食藥署下架逾7萬公斤產品
健康養生 / 消費生活3445蘇丹紅色素食安風暴持續延燒，食藥署今（4）日與地方衛生局擴大抽驗，查到「津棧國際貿易有限公司」有1批辣椒粉（有效日期115.8.5)驗出蘇丹紅色素，目前轄管衛生局已立即依法處辦。