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關鍵字：食品用洗潔劑
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「抗菌」清潔劑到底抗什麼菌？ 專家解釋超乎你的想像
健康養生 / 消費生活3876對於特別強調「抗菌」的食品用洗潔劑，消費者是否應視為首選？長榮大學食品安全衛生與檢驗學士學位學程副教授許淑真指出，食品用洗潔劑的功能是將食品表面或接觸面清洗乾淨，且清洗完之後，可減少洗潔劑殘留。而標榜含有「抗菌」的洗潔劑，是指抗菌成分能讓洗潔劑保存較久，並非留在食品或容器具的表面維持抗菌效果。 -
洗碗精買「天然」、「有機」尚安全？ 食藥署打破迷思
健康養生 / 消費生活3899消費者在購買洗碗精，或蔬果專用洗潔劑時可注意到，有些市面產品會特別標榜有機、無毒，但真的有比較好嗎？長榮大學食品安全衛生與檢驗學士學位學程副教授許淑真直言，食品用洗潔劑主要功能是清除表面髒汙，而非供於食用，且內含界面活性劑多為化工合成物，因此其使用安全性都是相同的。 -
無毒洗碗精真的天然？ 食藥署強調：誇大不實廣告勿信
健康養生 / 消費生活3872洗碗精屬「食品用洗潔劑」的一種，市售食品用洗潔劑應符合食品安全衛生管理法第27條及第28條之規定，其標示、宣傳或廣告，不得有不實、誇張或易產生誤解之情形發生；食藥署為加強食品用洗潔劑標示管理，已於2017年5月18日公告「食品用洗潔劑標示原則」，例如：洗碗精不是供人食用的食品，所以不可以宣稱食品級。 -
食品用洗潔劑新規上路 限縮使用於生鮮即食品
健康養生 / 消費生活3256過去曾查獲食品業者使用消毒產品清洗熟麵條、尚需加熱烹調之生鮮食材或豆干等半成品事件，為避免濫用洗潔劑之情形發生，並提供食品業者明確的使用規定，食藥署已於今年6月12日，發布修正「食品用洗潔劑衛生標準」。其中第五條規定之相關說明中提到，可直接使用食品用洗潔劑進行清洗消毒之對象，限縮為僅得使用於生鮮即食品（如：生食用蔬果、生食用水產品等）。
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標榜天然有機洗碗精 知名大廠違規遭罰
健康養生 / 消費生活3852
食藥署南區管理中心主任劉芳銘表示，食藥署於今年4至5月啟動全國性「食品用洗潔劑稽查抽驗專案」，總計稽查236件市售相關產品標示，其中61件不符規定，比率偏高。