另外，鹹湯圓中的絞肉餡，以及傳統的紅豆餡、芝麻餡，或煮湯圓的油蔥酥、煮甜湯圓時的調味糖份，這些都是高熱量的食材。如果烹調方式不對，用油炸小圓仔，再以煉奶、花生粉沾食，這樣將吃了更多了油脂與糖的熱量。金惠民建議，在煮鹹湯圓時，可加入多一些的茼蒿、清江菜等綠葉菜、或金針、草菇各式菇類，以柴魚或蔬菜高湯調味、減少豬油炸油蔥酥的量。

 所謂的性早熟，就是女孩8歲前或男孩在10歲前，出現胸部發育或睪丸變大的第二性徵跡象，另外，女孩子10歲前月經就來也是指標之一。很多家長沒有警覺，以為女兒10歲月經就來、還是全班最高，認為寶貝女兒以後一定是個高挑美人，卻不知女生初經來時的身高加上6公分，就是這輩子的身高了，如果錯過治療時機，身高恐難以再增加，基本上月經早來一年，身高就少長了5到6公分。

 絕大多數的乾癬病人都會先求助西醫，雖然含類固醇藥物可以迅速緩解症狀，但是卻無法達到真正治療的效果。中醫師鄭愛蓮指出，很多病人改換中醫治療後都會出現排毒及反彈的情況，一般在接受治療後會有一至四個月左右的排毒現象出現，這段時間患者必須持續耐心配合內服與外用藥物的使用，才得以迎向痊癒之路。

國民健康局在端午節前，邀集10家衛生署醫院營養師，設計了減熱量、採用在地食材，並經營養師精心調整的健康粽。平均來說，減油量可達15～20公克、纖維增加3～4公克，一個健康粽的熱量可以控制在300大卡以下。

 皮膚搔癢難耐是異位性皮膚炎的一大特徵，病患皮膚會出現紅腫、水泡、結痂等問題，除了傷口容易細菌感染，約有一半患者會合併帶有氣喘、過敏性鼻炎等問題。想要擺脫異位性皮膚炎，需要多管齊下，中醫師鄭愛蓮表示，飲食部份，在治療初期比較嚴重者最好吃淨化餐，就是只吃青菜配糙米飯，其他的魚、肉、蛋、奶、菇類、加工食品、麵包甜食巧克力都不能吃！淨化餐至少要吃兩週，症狀好了再慢慢恢復原本飲食。回到正常飲食的過程中同時一直嘗試，慢慢排除各種會引起過敏的食物，找出引起過敏發作的飲食原因。還有作息方面要求晚上十一點前務必就寢，越早睡復原越快。