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關鍵字：雞湯
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北市抽驗年節食品竹笙違規最多 加賀屋、上海鄉村上榜
健康養生 / 消費生活515竹笙是許多年菜的重要食材，不過，台北市政府衛生局最新年節食品抽驗卻發現，竹笙違規比率相當高，抽查15件竟有8件殘留農藥，日勝生加賀屋、上海鄉村均名列其中。 -
今年年菜準備了嗎？ 網路聲量前10大年菜料理值得參考
健康養生 / 消費生活2973《Social Lab社群實驗室》透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近一年內的「年菜」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的10大年菜料理網路聲量排行，及5大年菜通路有哪些。 -
全台瞬間降溫「冷吱吱」 乾癬病友別急著進補以免復發
醫藥衛生 / 中醫養生4144乾癬又稱為銀屑病，屬於自體免疫疾病。鄭愛蓮解釋，我們人體的免疫系統會自動抵禦外來物的侵襲，倘若人體的免疫系統運作異常，免疫細胞無法分辨自己的細胞和外來物，便會開始攻擊自體組織和器官，產生免疫系統不平衡的疾病，而乾癬就是表現在皮膚症狀的自體免疫疾病。表皮因被自體細胞攻擊而不斷受傷、增生，因此產生皮膚變厚、脫屑、乾癢等症狀。 -
坐月子滿40天就足夠？ 中醫講究胎前產後全方位調理
醫藥衛生 / 中醫養生5992老一輩的觀念認為月子要坐好坐滿，常常一不留意就容易進補過頭。沈瑞斌中醫師表示，現代婦女多從事腦力工作，產後飲食應盡量以健康簡單為主，而產後月子應採漸進式可分為3階段進行。 -
專為長輩設計的雞肉料理食譜 在家防疫也能吃出免疫力
健康養生 / 營養美食3986防疫期間不方便外食，為讓民眾能輕鬆在家製作美味健康料理，董氏基金會特別拍攝「吃雞補肌：雞肉料理及雞肉軟嫩的小技巧」影片，跟著我們一起幫助銀髮吃出健康，顧好免疫力！ -
紅棗、黑棗差在哪？ 中醫師詳解「各別功效」別吃錯
醫藥衛生 / 中醫養生4670中醫師陳旺全指出，無論是紅棗或黑棗，在中醫的分科裡都屬於大棗類，是鼠李科植物棗的果實，兩者的差別主要在於產地不同、加工方式不同，但營養價值幾乎完全一樣；一般來說，大棗曬乾後就成為紅棗，而黑棗則是經過低溫烘培過後，令果皮顏色較深而稱為黑棗。 -
補充維生素C提升免疫力？ 超過這個量恐出現反效果
健康養生 / 生活保健2918免疫力的好壞影響身體的狀況，免疫力好的時候，自然不容易受到外在病毒、細菌等感染，而免疫力之所以稱為免疫力，意味著能免除疾病。過敏免疫風濕科醫師林孝義表示，人體反覆受到基因或外在病菌的攻擊，自體細胞組織無法發揮保護作用，以致經常發生感冒、傷口難以癒合、不斷感染等情形，就有可能是免疫力低落；老年人、長期服用免疫抑制劑的病患、癌症或接受化學治療的病患，都是最容易出現免疫力低落的族群。 -
能量補充飲喝了真有體力？ 聽聽專業營養師怎麼說！
健康養生 / 生活保健4182資深營養師劉純君表示，市售能量飲料的確對身體有加分的效果，但前提是民眾還是必須三餐正常且正確飲食，真的覺得身體體能不足，再來選購適當的飲品補充營養。