關鍵字:豆魚肉蛋類
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豆腐、豆花富含優質蛋白質! 適量食用可帶來5大益處
健康養生 / 營養美食3616素有「田園中的牛肉」美稱的黃豆,是國人接受度最高的豆類食品,舉凡豆腐、豆漿、豆花、等都是由黃豆加工製成,營養價值也是傲視群「豆」,不分男女老幼都適合以黃豆作為蛋白質吸收來源。 -
你以為的蔬菜其實是澱粉且熱量不低! 澱粉食材1次看
健康養生 / 營養美食3077大家從小聽到大的「澱粉」,餵飽了我們之餘,也成了不少女星的瘦身黑名單。很多女星為了瘦身,會避免吃澱粉,只吃蔬菜。其實澱粉存在於很多食材中,我們不知不覺間已經吃下很多澱粉,我們常吃的香甜玉米就是典型的例子! -
年後甩肉潮!健身房簽約注意5點 安全減重飲食10守則
健康養生 / 生活保健79許多人宅在家裡追劇、玩手遊,開工後感覺衣服、褲腰變緊,整個人像是大了1個Size號,國民健康署近年來調查發現,近4成的民眾在過年後平均變胖2公斤。 -
發芽食物能不能吃? 營養師整理1張圖讓你秒懂
健康養生 / 營養美食10091營養師表示,馬鈴薯發芽後會產生大量的「茄鹼」,這是1種天然毒素,因特性耐高溫,即使切除牙體或經過高溫烹調後,仍會有毒素存在,食用後可能出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀,嚴重可能導致意識不清,因此發芽後不能食用。 -
孕媽咪產前注意8件事 順利迎接新生命到來
兩性關係 / 嬰兒母親2873孕期來到36周,產檢頻率變成每周1次,亞東紀念醫院婦產部專任主治醫師陳奐樺指出,每次皆會觀察胎兒的體重變化、羊水量、胎盤位置、心跳,以及確認胎位。而後期還有1項重要的檢查是乙型鏈球菌篩檢,醫師會以專用棉棒,在孕婦的陰道口及肛門口採取檢體,做細菌的培養,約5至7天左右就能確認是否感染到此菌種。 -
改變寶貝餐盤內容 解決過胖過瘦困擾
健康養生 / 親子育兒4517寶寶1歲後,隨著對奶水需求量的減少,每次的餐盤內容,建議可儘量包含全榖雜糧類、蔬菜、豆魚蛋肉類及水果,其中全穀雜糧類的份量與蔬菜相當,水果1天攝取1~2份,豆魚肉蛋類則可少於全穀根莖類的份量。 -
均衡飲食不挑食 營養師建議孩子這樣吃點心
健康養生 / 消費生活3341台灣少子化,每個都是寶,許多家長疼愛孩子,想吃什麼就給什麼,台北市立聯合醫院仁愛院區營養師蔡璟志提醒,家長應該培養孩子均衡飲食習慣,三餐定時定量,盡量少給餅乾、飲料、糖果、巧克力、速食等點心,以免養成挑嘴的習慣。 -
最新飲食指南出爐 3大修正重點報你知
健康養生 / 消費生活9355最新飲食指南出爐!衛福部國民健康署公布最新版「每日飲食指南」,培養民眾建立正確的健康飲食觀念。國健署發現,國人普遍蔬菜、水果吃太少,蛋白質、澱粉常過量,飲食型態可說普遍未達均衡飲食標準,希望民眾均衡飲食才能更健康。