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關鍵字：茼蒿
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吃湯圓也能零負擔？ 中醫師、營養師力薦降低熱量吃法
健康養生 / 營養美食5150每逢元宵節，民眾會吃湯圓應景，然而湯圓卻是熱量高、難消化的食物，除了需適量食用外，烹飪時搭配的湯底更要注意。京都堂中醫師洪敏芝與營養師張家榕表示，京都堂嚴選的「五型藥膳飲」，5種口味皆由漢方藥材熬煮而成，無論是針對湯圓容易脹氣，還是湯品熱量高的問題，都可以得到緩解，在享受美食的同時達到進補、食療的效果。 -
乾燥症不只眼睛乾！中醫教你按壓穴位 遠離惱人乾燥症
醫藥衛生 / 中醫養生5050年過50的孔小姐，眼睛乾澀且有異物感已超過3年，最初於眼科診斷為虹彩炎，並接受類固醇眼藥水治療，但症狀反覆發作。隨後再度至醫院檢查，確診為乾燥症。儘管使用西藥及眼藥水治療，但不適感依然存在，遂前往北市聯醫仁愛院區中醫科尋求幫助。 -
健康吃年菜！5招飲食法 搭配「我的餐盤」營養更到位
健康養生 / 營養美食4005新年時滿桌子大魚大肉，少見豆腐、青菜、水果等食物，恐犯了均衡飲食的大忌！國民健康署特別提出５招，呼籲民眾在年假期間「健康煮、均衡吃」，並搭配「我的餐盤」概念，補足營養，快樂過好年。 -
年菜攝取不過量！遵照餐盤６口訣 營養均衡「攏免驚」
健康養生 / 營養美食4056歲末年終之際，加上農曆春節將至，民眾面對圍爐火鍋、滿桌年菜常擔心吃太多有罪惡感！為幫助大家吃美食時又能不過量，台北市立聯合醫院中興院區營養師徐裴莉活用「我的餐盤」6口訣，教導大家利用餐盤調整6大類食物份量與比例，安心享用美食，不怕體重失控。 -
湯圓熱量圖鑑1次看！算準食物卡路里 冬至團圓人不圓
健康養生 / 營養美食3948民眾在吃湯圓時不想攝取過多熱量的話，營養師高敏敏建議，可以把握主食代換原則，例如吃了2顆包餡甜湯圓或20顆小湯圓，應少吃半碗飯！或直接以湯圓代替當餐主食，才能避免澱粉量、熱量攝取過多。 -
北市蔬果農藥殘留抽驗 揪咖哩葉有包含不可檢出殺草劑
健康養生 / 消費生活2582為維護民眾食用生鮮蔬果之安全，台北市政府衛生局定期至市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥，112年2月共計抽驗51件蔬果產品，檢驗結果15件產品不符規定，不合格率為29.4%。 -
冬至過年必備甜點！ 湯圓、元宵如何聰明買？健康吃？
健康養生 / 營養美食2395許多人總是搞不懂湯圓、元宵的差別。專家表示，這2種均以糯米粉為原料，湯圓是用搓的，元宵則是搖出來的。不過2者皆熱量偏高，應適量食用。建議選擇清湯或黑糖水作為湯底，避免攝取過多熱量。如果將包餡湯圓視為點心，則當餐飯量最好減半。 -
冬至吃湯圓怕會變胖？ 鹹甜湯圓聰明吃法營養師不藏了
健康養生 / 營養美食242112月22日為冬至，相信您已經定了湯圓準備過冬至了。雖然很多成年人已經不想要再長一歲，但吃過湯圓後，體重可不能再漲1公斤啊！營養師余朱青在粉絲團《余朱青 營養師》表示，隨著民眾的健康意識抬頭，現在不少人在吃湯圓的同時， 也擔心吃下過多熱量造成身體的負擔。只要謹記以下這些方法，就可以在冬至開心吃湯圓也不用擔心會變胖喔！