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關鍵字：脂肪
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餐餐使用的1調味料 選錯用錯恐成大腸癌高度危險因子
健康養生 / 生活保健2523油品的好壞，從外觀很難辨識，為了分散風險，該如何選用油品，台安醫院營養師劉怡里的建議是，在民眾難以自行測知油品好壞真偽的情況下，除應留意檢視相關標章，最好能輪流選用不同的油品、不同的廠牌，而且每次選購小瓶裝，能盡速使用完畢者為佳，而且烹調的方式不同，適合的油品也不相同，可參酌油品發煙點的高低而選用。對於油品的挑選，食材達人朱慧芳自有一套見解。 -
月餅熱量高！顧及慢性病友健康 國健署提食用3大要點
健康養生 / 營養美食2413中秋節將至，許多人會吃月餅慶佳節，營養師提醒，月餅熱量極高，1個60公克重的小月餅熱量就超過200大卡，1顆約185公克雙蛋黃廣式月餅，熱量更達800大卡，等於1個排骨便當。尤其原本就有慢性疾病的患者，在食用月餅時要特別注意。 -
吃素還是得大腸癌？ 營養師：挑對食物正確烹煮是關鍵
健康養生 / 生活保健2154吃素的方式有很多，且不良飲食習慣也不是罹患大腸癌的唯一原因。不過，如果是健康吃素者，只要以原型食物為主，如全榖雜糧類、豆類、堅果、蔬菜及水果，並非需要吃全素，即使是蛋奶素、鍋邊素，也都可以降低大腸癌的發生率，預防罹患大腸癌。洪若樸指出，吃素的方式可以根據宗教信仰及個人需求而不同，常見的種類有全素、五辛素、蛋奶素、鍋邊素等。其實吃素的種類與是否會罹患大腸癌，並沒有直接關係，主要關鍵是食物種類的選擇及烹調方式。 -
艾成生前為憂鬱症所苦 精神科盤點7大招擺脫憂鬱情緒
醫美減重 / 精神健康2146藝人艾成墜樓事件讓大家重新審視憂鬱症，憂鬱症是多重因素導致的疾病，包括神經傳導、內分泌、基因遺傳、心理社會因素等等都有可能。 彰化基督教醫院司法精神中心主治張庭綱醫師說，心因性所造成的憂鬱症雖不少見，但臨床發現，憂鬱症更大程度是血清素減少所導致的生理性疾病，這跟性格軟不軟弱、心性是否堅強無關。以下7招都是幫助擺脫憂鬱情緒的方法，試著做看看。 -
上班族久坐！擔心屁股變大 網友推6大招助你遠離肥胖
醫美減重 / 體重管理2393無論是每天上班或讀書考試，常常免不了需要久坐的情形，你也有下半身容易變胖的困擾嗎？若你也身為久坐族的一員，那就快來看看6大久坐族遠離肥胖的方式吧！《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年內「久坐族」話題的網路聲量表現，帶您了解有關網友熱議的6招久坐族遠離肥胖方式。 -
李宏信醫師投身公益 定期辦健康講座提升全民健康意識
醫藥衛生 / NOW人物2659因此中華民國防高血壓協會例行舉辦公益演講，邀請的講者都是醫界專業人士，包括：曾擔任世界腦神經外科學會會長、台大醫院腦神經外科主治醫師杜永光，主講腦中風的預防及治療；台大醫學院名譽教授曾春典，主講高血壓與冠心病的治療與預防等。 -
6旬男肝癌反覆復發抗戰30年！ 醫曝：控制肝癌3關鍵
癌症新知 / 肝癌13997現年60歲的林先生（化名），在30歲時確診早期肝癌，當時以手術切除肝臟腫瘤，卻在2年後復發，接續數次肝動脈內化療，控制長達10年仍再度復發。林先生選擇勇敢對抗肝癌，在醫師建議下，持續接受局部燒灼、化學栓塞、標靶藥物等治療。至今30年過去，林先生目前的病況控制良好。 -
觸碰癒合傷口會痛！竟是神經瘤 醫教「傷口處理原則」
醫藥衛生 / 保健專欄609845歲林女士，2年前搬家時右前臂挫傷，當時腫脹瘀青但不以為意，腫脹消退後發現皮下殘留一小顆粒，碰觸時會有觸電式疼痛感，隨著時間經過，顆粒長大，碰觸時刺痛感逐漸增強，於是就醫，經安排手術切除後化驗為神經瘤。