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關鍵字：脂肪
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每天吃多少膳食纖維才足夠？ 營養師擬出建議攝取量
醫藥衛生 / 保健專欄3674腸道是鞏固免疫系統的第1道防線，膳食纖維則扮演重要角色，國健署建議，19歲以上成人每日膳食纖維建議攝取量大約為20至38g，但調查卻發現，國人攝取量嚴重不足，平均每天攝取13.5至18.8公克。 -
糖尿病疲勞症候群總覺得睡不飽 問題竟是早餐吃太好
醫藥衛生 / 慢性疾病3641中華民國糖尿病衛教學會公布「糖尿病患者疲勞大調查」，發現，9成糖友曾出現糖尿病疲勞症候群現象，中華民國糖尿病衛教學會理事長杜思德解釋，糖尿病患者如果血糖波動不平穩，長期下來容易惡性循環，整個人累到不行。 -
30歲肌肉猛男突發心肌梗塞 健身後補充蛋白質有學問
健康養生 / 心臟血管3508高雄榮民總醫院重症醫學部主任醫師黃偉春表示，個案是自己曾經的臨床病人，大多數30多歲年輕人，都不會覺得自己有心血管疾病，然而部分想要練出肌肉、有運動習慣的民眾，會特別吃高蛋白食物，特別是肉類，而忽略動物脂肪吃太多、蔬菜量攝取不足，導致膽固醇超標提升心肌梗塞的風險。 -
消暑吃冰反更熱！ 精選10招超有感降溫解熱秘訣
健康養生 / 生活保健2375中醫師賴睿昕提供10招杜絕熱浪威脅的良方，適合全家大小一起做，有效幫助改善暑熱的不適，還具有預防保健的效果。 -
滑手機也會滑出雙下巴！ 「這個動作」造成脂肪堆積
健康養生 / 健康新知2482皮膚科診所附設醫學美容中心彭賢禮醫師表示，雙下巴是下巴的局部脂肪堆積，會很大程度地影響臉部線條，甚至會看起來像臉和脖子連在一起，造成臉大脖子粗的效果，除了顯胖，垂垮的肉也讓臉部看起來不緊實以及顯老，不管正面側面都避不掉，而會造成雙下巴的原因也不單只有胖，遺傳與老化等都是原因之一，此外，現代人常常低頭滑手機，不良姿勢的長時間累積，也會讓雙下巴出來見客。 -
吃粥整腸健胃？ 這些狀況要小心
健康養生 / 生活保健2546粥不僅對病患的療養有益，也是忙碌現代人保養腸胃的不錯選擇。現代人生活壓力大，經常飲食作息不正常，腸胃普遍不好，熬煮軟熟的粥入口即化，下肚後非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用，或是年節大魚大肉後，有助腸胃休養。 -
這件事多做幾下！ 腦部血循暢通 失智症不上身
醫藥衛生 / 保健專欄2577日本研究發現，咀嚼能夠有效防止記憶力衰退，若能達到充分的咀嚼，可以使腦循環增加約50％。馬偕紀念醫院神經內科主治醫師朱政一指出，的確有研究指出，咀嚼會刺激腦部主管記憶力的部分，由於腦部的海馬區細胞，正是掌管學習的區域，會隨著年齡增加而衰退，短期記憶力也會衰退，而咀嚼的動作，可以提高腦內海馬組織的信號活躍性，以防止老化。 -
愛護地球從「食」做起 選擇永續生產標章為環保盡力
健康養生 / 消費生活4933在美國，有95%的黃豆農民都採用永續性耕種法，耕種時使用輪種的方式讓土壤休息恢復，減少翻土、注重水土保持以維持土壤的肥沃度；水資源利用也符合規範，減少自然資源的浪費，並少用殺蟲劑／農藥，讓土壤維持在健康的狀態。