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關鍵字：肥胖
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喜歡吃馬鈴薯又怕胖 營養師教你聰明吃出健康
健康養生 / 營養美食1281馬鈴薯是可食用的塊莖，性平味甘、具有活血、消炎、益氣、健脾等功效，含豐富的碳水化合物、維生素C、鉀、膳食纖維與植物化學物質等營養素，有益於人體作為營養補充劑和抗氧化劑。依其品種的差異而有不同的顏色，有白色、紅色、黃色、紫色等品種。江惠琴營養師表示，日常食用常見的為黃肉品種，含有玉米黃素及葉黃素，而含有花青素的是紫肉品種。馬鈴薯的維生素，礦物質和纖維含量大多在馬鈴薯皮，所以最好連皮一起吃。 -
壓力引發飢餓素刺激食慾 同時對生育造成影響
兩性關係 / 女人幫1225壓力對身體的影響，是由飢餓素所引起的，當人處於飢餓狀態時，飢餓素的濃度會上升。來自墨爾本皇家理工大學（RMIT University）的研究員表示，壓力會引發飢餓素的產生，刺激食慾讓人想吃東西，同時也對生殖系統造成傷害。 -
想靠高脂低醣飲食減重 生酮飲食這些人不適合
醫美減重 / 體重管理1368國泰健康管理營養師施瑞雯指出，三高病友或有相關家族史，應小心謹慎，因生酮飲食可能提高「低密度脂蛋白」（LDL-C），反而增加心血管疾病風險。至於糖尿病患，因已服用藥物或施打胰島素，不當低醣飲食恐引發低血糖，嚴重者恐引發休克。 -
國人10大癌症關鍵報告 每4分58秒就有1人罹癌
癌症新知 / 癌症百科2281癌症的持續監測，成為政府制定防治措施及醫療資源配置的重要依據。從105年衛生福利部癌症登記報告中發現，新發癌症人數為10萬5832人，較104年增加676人，癌症時鐘又快轉2秒，平均每4分58秒就有1人罹癌。 -
乳癌患者多無家族史 這3種要命自覺不可有！
癌症新知 / 乳癌1728與歐美國家相較，台灣乳癌患者集中於45至49歲，但國民健康署根據篩檢報告發現，其族群篩檢涵蓋率卻是最低的，僅35.92%，以致不少病友確診時已經到了晚期。 -
孩子學會正確使用筷子 有助遠離肥胖風險
健康養生 / 親子育兒1230董氏基金會107年調查指出，國內各縣市並未重視學校午餐時間用筷子的飲食教育，孩子在午餐時較常使用湯匙、叉子。此外，同樣以筷子為主要用餐器具的日本也有相同問題，調查發現，近年來，能夠正確使用筷子的日本人越來越少，18歲以上僅54.2%，高達93.8%兒童無法正確使用筷子。 -
講座報名／聞乳癌色變 黃星華醫師教防治之道
癌症新知 / 乳癌13185月4日星期六下午，財團法人臺北醫學大學校友會教育基金會、綠杏文化事業基金會、中華民國防高血壓協會將邀請恩主公醫院乳房外科主任黃星華醫師，到講座現場為大家主講「乳房腫瘤之篩檢及乳癌治療後之追蹤」。 -
夜間運動反而睡不好 醫師傳授3招帶你入夢鄉
醫美減重 / 精神健康1248現代人生活過於忙碌，為了保持規律的運動習慣，有些人會利用晚上空檔運動。但很多人發現，長期下來身體處於越來越疲倦狀態，夜間入睡困難，即使入睡了又有淺眠的困擾，讓他無法夜夜好眠。聯安預防醫學機構聯安診所院長鄭乃源表示，規律運動雖然對身體健康有幫助，但運動的強度與時間也需配合年齡及身心狀況調整。