焦點新聞
關鍵字：肉鹼
-
手搖飲「不油自主」搖身變健康！ 上市年營收衝4千萬
健康養生 / 消費生活4438對於台灣人熱愛手搖飲、甚至1天1杯的現象，保健專家就提醒，長久累積下來傷害的可不僅是荷包、更有損身體的健康。就有廠商看準保健窈窕商機，打造出1款「僅10大卡熱量」且「零糖」的油切發泡錠也因可隨身攜帶、使用方便。 -
照顧血管健康 多吃這5種食材可預防血管提早老化
健康養生 / 營養美食3682血管性疾病的發生與食物中含有高油、高糖有密切的關係。一旦攝取過多飽和脂肪，例如肥肉、帶皮的肉品等，很容易讓壞的膽固醇（低密度膽固醇）過高。此外，攝取精緻糖類，例如砂糖、紅糖、黑糖、蜂蜜等，也會增加血管性疾病的風險。一篇發表在《美國醫學會期刊》的研究顯示，攝取大量添加的糖，不但會變胖，更會增加罹患血管性疾病的風險，並且也會導致如同毒品一樣地對糖上癮。 -
不吃反而「瘦」不了 成功減肥5招必殺技
醫美減重 / 體重管理1824當身體在消化、吸收、代謝食物的時候，會消耗許多能量及熱量，因此確實進食，活化腸胃運作，才能夠真正消耗多餘的熱量。簡單來說，正確控制飲食的減肥方法有以下5大建議： -
減重不吃肉 缺肉鹼恐破壞燃脂效率
醫美減重 / 體重管理2371減重不吃肉，不僅會營養失衡，更會拖垮燃脂效率。藥師指出，打擊體脂肪，首先要讓脂肪進入粒線體，否則不管如何鍛鍊、如何節食，都無法消耗脂肪。肉類中含有最多被喻為脂肪燃燒彈的「左旋肉鹼」，扮演著將脂肪送往粒線體的「搬 -
吃紅肉不利心血管健康 肉鹼是關鍵
健康養生 / 生活保健1839
研究發現，肉鹼是一種正常存在於紅肉中的化合物，可作為營養補充品，添加到保健品或是飲品當中，能夠促進脂肪燃燒；而TMAO，則是一種對人類有害的化合物質，習慣高肉鹼飲食內容的人，容易促使腸道內產生TMAO的細菌生長，當有更多的TMAO生成時，就可能導致動脈硬化，損傷心臟器官。 -
找到了！ 紅肉對心臟有害的致病元兇
健康養生 / 健康新知1953之前刊登在美國《內科醫學檔案》（Archives of Internal Medicine）期刊上，科學家在28年內追蹤10萬人的飲食和生活習慣後，發現紅肉大多含有大量飽和性脂肪，而像是火腿等加工肉品，更含有大量的食鹽，這份報告表示，以雞肉、魚肉、蔬菜、穀物和其他健康食品取代紅肉，會降低早死機率達5分之1之多。