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關鍵字：肉類
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烤肉香噴噴、孩子卻咳不停？ 氣喘兒童恐引發急性發作
健康養生 / 親子育兒4811每到中秋連假總是飄著陣陣烤肉香，孩子們興奮地圍在烤架旁等著大快朵頤。但家長是否注意到，有些孩子開始揉眼睛、不停咳嗽，甚至必須遠離人群才能緩解症狀？這不是巧合。小兒專科盧英仁醫師表示，烤肉產生的煙霧對兒童呼吸道的傷害，竟然與二手菸不相上下，而氣喘兒童更是首當其衝的受害者。 -
中秋烤肉美味少負擔！ 專家推自製6種醬料與搭配食材
健康養生 / 營養美食5640中秋節是賞月時節，也是每年跟親朋好友團圓、聯絡感情不可或缺的重要節日之一，中秋烤肉更成為這個節日的必備活動之一，但為了讓肉品好吃有味，專家提醒，我們常以方便取得的烤肉醬為主要的調味來源，但大家可能都忽略了，過量攝取加工醬料品也可能讓我們攝取到較高的磷、鈉及脂肪，進而增加心血管疾病及腎臟疾病的負擔。 -
早餐這樣吃讓你引發過敏嗎？ 網友熱議8大易致敏食物
健康養生 / 話題懶人包7883台灣美食琳瑯滿目，但對部分人來說，看似普通的食材卻可能引發過敏。據統計，國人食物過敏發生率約6%至10%，不少人曾有蕁麻疹或腸胃不適卻找不到原因的經驗。為此，我們整理了8大常見致敏食物，快來看看你常吃的食物是否也在清單上！《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月「易致敏食物」相關話題的網路聲量，帶您了解網友熱議的八大易致敏食物有哪些。 -
老年厭食症引發健康危機 觀看「吃播」助提高長者食慾
健康養生 / 老年照護4736全球有超過1/5的老年人（約22.7%）患有老年性厭食症（Anorexia of aging）。董氏基金會說明這是一種隨年齡增長而出現的進食障礙，特徵為食慾下降與食物攝取減少，是導致肌少症、衰弱、營養不良等健康問題的重要風險因子。 -
颱風天溫暖你的胃和心！ 「快速咖哩飯」自製料理首選
健康養生 / 營養美食4702颱風天放假停班停課，但氣候不佳、道路狀況多，外送平台通常也會暫停服務，不僅很難叫到外賣，即便外送也會延遲，自己出門覓食太冒險、也可能撲空，這時候，學會一道快速料理「咖哩飯」，就能很快滿足口慾，祭飽五臟廟。「鮮享農YA-農糧署」粉絲專頁PO文提到，颱風來襲，不方便外食或叫外送，自己簡單做，備料10分鐘，電鍋一鍵，只需3步驟就能輕鬆搞定一餐。颱風天不只能宅在家，還能宅出滿室香氣。颱風天備食小撇步，選擇根莖類搭配蕈菇類，不僅食材取得容易，又能吃得開心美味。 -
疾管署公布最新疫情！ 這2種法定傳染病都與動物有關
健康養生 / 最新消息7778衛福部疾管署公布最新疫情，2種法定傳染病均與動物有關，南部70多歲本國籍女性確診為「兔熱病」；北部50多歲本國籍男性今年4月至大陸新疆旅遊，曾於動物市集接觸羊隻和馬匹，7月初因發燒、寒顫等症狀，至診所就醫，最後因肝指數偏高、發燒及肝脾腫大而住院治療，血液培養確定為「布氏桿菌」。 -
台大團隊打造全方位醫學級減重計畫 助你建立易瘦體質
醫藥衛生 / 醫院情報4856一位台大醫院減肥班學員林小姐分享：「我今年57歲，以前總覺得自己是『壯』，直到開始吃高血壓藥，才發現脂肪過多不是好事......」台大醫院指出，該學員從多次嘗試自我減重失敗，到成功減去8公斤、血壓藥可以減半，靠的不是節食、斷食或激烈運動，而是一場由台大醫院專業醫療團隊全方位陪伴的「行為轉變」。 -
腎病患者營養補充須謹慎 醫示警硒鋅缺乏恐增洗腎風險
醫藥衛生 / 常見疾病6084醫學建議，面對不可逆的慢性腎臟病或洗腎後的營養流失，可透過適當補充活性硒或鋅微量元素，以達到均衡營養攝取，有助腎臟疾病的控制。