關鍵字:美食
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全口重建不必等!數位All-on-4一日有牙 選材質有學問
健康養生 / 口腔植牙3239隨著植牙技術的發展與儀器日新月異,數位All-on-4植牙術前會先採用電腦斷層掌握骨頭與牙肉的狀況,或是利用口腔掃描的光學攝影記錄口腔狀態,製成3D圖像,能預先設計植體分布、平衡受力位置,手術時再透過藍光導航技術,同步確認預先設計與實際放置植體的位置能完全吻合,確保更精準、安全的植牙療程。當天會搭配舒眠治療,可同時拔牙、進行植牙,上午開始手術,約傍晚就能擁有臨時假牙可以使用,待傷口癒合、骨頭地基穩定,4個月後即可裝上正式假牙。 -
天冷吃鍋小心熱量爆表! 5大人氣火鍋料豆皮熱量最高
健康養生 / 營養美食3685北投健康管理醫院營養師潘富子表示,其實不難發現火鍋料大多都是屬於加工食品,而加工食品在製作過程中為了要維持口感及味道,都會添加上較多的油脂及鹽或其它調味料。在攝取的份量上就得留意,千萬不可因火鍋料看起來小小的,就忘了要控制攝取份量,開心吃鍋時為避免不小心造成熱量爆表、鈉含量超標。 -
男神廖威廉與防疫醫師聯手直播 宣導A型流感防疫知識
健康養生 / 健康新知2862廖威廉在直播中分享自身經驗,因主持外景美食節目,常走訪各地品嘗料理,其中不乏半生熟的肉、蛋類製品;有時也會為了拍攝需求,直接接觸、或近距離餵食禽鳥與動物,而這些行為都會在無形中增加感染新型A型流感的風險。 -
超簡單防疫蔬食料理食譜 在家也能吃到美味的香椿阿給
健康養生 / 營養美食3125黃唯祺指出,香椿含多酚化合物,具有極佳的抗氧化能力,可保護身體不受活性氧傷害,並防止細胞老化、具保護血管及抗發炎等益處,更含有特殊香氣,非常適合拿來入菜。素食料理常以香椿代替蔥、蒜等辛香料調味,常見的香椿料理如香椿拌麵、香椿炒飯、香椿炒蛋等都別具風味。 -
沒有尊嚴的存活? 鼻胃管攝取營養對病人自主權的反思
健康養生 / 老年照護4024當台灣通過《病人自主權利法》之後,我常會想起,如果我們當年有機會讓他老人家主動與子女們討論自己人生旅程的最後階段要怎麼「走」, 讓家人了解他的願望,我們一定能使他更無憾地走完美滿的人生。 -
注意8種食物鈉含量 你可能不慎攝取過多鹽份導致中風
健康養生 / 營養美食4057美國人平均每天攝取3400毫克的鈉,主要來自於包裝食品和調理包。FDA發布了添加於品及調理包的鈉含量新規定,建議食品公司在未來兩年半之內,食品中的鈉含量要減少12%,即使減少的量不多,仍可挽救生命,建議每人每天不應攝取超過2300毫克的鈉,也就是約一茶匙的鹽。 -
網友最愛10大甜鹹小吃 台北涼麵老饕必點「三加一」
健康養生 / 消費生活4188《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤最近3個月內「台灣小吃」話題的網路聲量表現,了解網友熱議的台灣人氣鹹甜小吃以及台灣在地美食5大熱議縣市有哪些。 -
避免中秋節腸胃炎來攪局 醫師提醒烤肉記得掌握這4點
健康養生 / 生活保健2577時序雖已入秋,但由於天氣仍較為炎熱,民眾在燒烤時,若未注意食材保鮮,容易孳生大量細菌,吃下肚後便可能因攝入致病細菌或病毒,導致急性腸胃炎;陳祖儀指出,雖然腸胃炎屬自癒型疾病,正常情況下,經休息多可好轉;但若出現劇烈腹痛、頻繁嘔吐及腹瀉,甚至出現胸悶、呼吸困難、暈眩等情形,即須盡速就醫。