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失智症盛行率攀升！營養師教你麥得飲食 吃出健康腦力
健康養生 / 老年照護2849根據衛生福利部最新公布的數據，臺灣65歲以上長者失智症的盛行率已達7.99%，隨著老齡化的加劇，失智症病例數量持續上升，成為大家關注的重要議題之一。台東馬偕醫院張家豪營養師介紹了一延緩失智症飲食新模式「麥得飲食」（MIND diet），並用麥得飲食原則製作了3道料理：什錦堅果飯捲、甜椒鑲飯、生菜鮭魚鬆，兼具美味與健康，提供民眾參考。 -
外食族也能健康均衡飲食 國健署、台鐵推茶香燻雞便當
健康養生 / 營養美食3546現代人生活忙碌，經常依賴外食解決三餐，但長期下來營養不足，還容易熱量超標，國民健康署為落實《營養及健康飲食促進法》，攜手國營臺灣鐵路股份有限公司推出「茶香燻雞便當」。 -
傷口不留疤！正確使用矽膠凝膠、貼片 可防蟹足腫上身
健康養生 / 生活保健3143食藥署指出，針對疤痕處理的矽膠「凝膠」與「貼片」產品，主要是利用所含成分的特性，於疤痕表面形成密閉的防水層，讓疤痕處保持濕潤環境，並經連續使用一段時間（通常需3至6個月以上），以軟化疤痕。 -
血脂超標與6大成因有關 預防疾病從改變生活習慣開始
健康養生 / 生活保健2968宏科醫院（安南醫院策略聯盟）家庭醫學科主任張益華表示，根據最新的研究報告，台灣成人高血脂症的盛行率約為25.8%，且約4名成人中有1人患高血脂，但僅約25%的人接受適當治療和控制，足見對於高血脂症的認識和管理至關重要。 -
滑手機滑到視力模糊？恐角膜營養不良 補充1物助修復
健康養生 / 視力矯正4208蘋果搭載AI功能的iPhone 16手機受到廣泛關注，尤其是資深果粉或3C產品的先進者，不過剛拿到新手機、緊盯手機不離眼的習慣不僅傷眼，若玩到「廢寢忘食」的地步，再加上缺乏維生素A攝取，很有可能造成角膜營養不良而影響視力，不可不慎。 -
類風濕性關節炎不僅傷關節 醫：別輕忽肺部纖維化共病
健康養生 / 健康新知12674類風濕性關節炎病友中約有20%至30%的會出現間質性肺炎，其中有10%至20%的病友甚至肺部比關節更早出現症狀，而間質性肺炎也是肺部病變最常見的形式。肺臟一旦受損，進一步降低肺活量、妨礙肺部的正常功能，並造成呼吸困難甚至危害到生命安全；許多研究也發現，間質性肺炎若未及早發現並適當治療，其死亡率會是一般類風濕性關節炎的3.3倍，5年存活率比許多癌症更低。 -
「秋燥」成減重大敵？中醫破除飲食5迷思 不復胖有3招
醫藥衛生 / 中醫養生3771秋天想要瘦身，可別讓「秋燥」壞了你的減重大計！中醫師提醒，秋天氣候乾燥，容易耗傷人體津液，容易引發「秋燥」，導致呼吸道不適、皮膚乾燥及便秘等問題。減重過程中，體內水分流失較快，需注意「滋陰潤燥」，以「養陰」為主。飲食上可多攝取潤肺生津的食材，不僅能幫助身體燃燒脂肪，還能保持內外平衡。 -
全球暖化別再浪費食物！綠飲食正夯 營養師教你這樣吃
健康養生 / 營養美食3289全球暖化加劇，氣候變遷對人類的生活環境造成威脅，減少溫室氣體是世界各國目前刻不容緩的重大課題，身為地球一份子的我們，可以透過「綠飲食」來支持保護環境，對地球永續盡一份心力。