焦點新聞
關鍵字：科學
-
氣炸鍋藏食安風險！ 專家提醒使用3重點
健康養生 / 消費生活2836輔仁大學食品科學系教授高彩華指出，氣炸鍋主要的內鍋塗層材質，是鐵氟龍或陶瓷，其中又以鐵氟龍塗層最為常見，因為它不沾黏、耐高溫，價格也較低，但缺點是不耐刮，因此要用海綿清洗，以免塗層剝落影響不沾功能；消費者購買氣炸鍋時，高彩華建議，可挑選塗層摸起來表面平滑的產品，並按照說明書清洗保養，藉此延長使用期限。 -
白內障手術月限40例 嘉義眼科診所涉詐領健保1800萬
醫藥衛生 / 全民健保3307據統計，我國白內障手術人數逐年上升，每年手術台數從10年前的9萬，現已增加至20萬台數，三總一般眼科主任呂大文說，這與人口老化、3C產品過度使用，高度近視人口增加等因素有關。 -
新興茶飲種類多元 可可豆殼、咖啡葉用來泡茶真健康？
健康養生 / 消費生活5947可可豆在製成可可或巧克力產品的處理過程中，必須脫殼，屬於農業副產物，在可可豆烘焙前或烘焙後，會與胚芽一起移除，因為纖維質地較硬，且沒有味道，一般人不會食用外殼。 -
高齡長者慢性病骨鬆高居第4位 定期篩檢降低骨折風險
醫藥衛生 / 保健專欄2602一般人身體骨骼內有造骨細胞、破骨細胞2種，負責骨質的製造和分解，若受到激素分泌下降影響，破骨細胞活性增強，會使得分解速度高於製造速度，造成骨質流失，也就是所謂骨質疏鬆症。傅紹懷醫師說明，骨質大約在20至30歲時達到最高峰，之後會隨著年紀增長而逐漸減少，中年以後骨質每年平均減少0.3%至0.5%，到了80歲骨質更會加速流失。 -
音波拉提醫材安全嗎？ 原廠呼叫LINE好友辨真偽
醫美減重 / 美容整形3082台灣醫用雷射光電學會已成立36年，是個包含皮膚科、整型外科、眼科、泌尿科等跨領域的醫學會，由於光電醫學愈來愈精進，學會經常舉辦研討會介紹最新的技術，並邀請國內外專家舉辦相關人員的教育訓練，同時也提供空間展示新型設備讓更多醫師認識，大幅提升國內光電醫療水準，讓台灣的醫療環境更好。 -
你會胖可能就是因為對糖上癮！ 要身體健康最好少碰糖
醫美減重 / 體重管理3174哈佛大學公衛學院一項針對超過33,000名美國民眾進行長達數10年的大規模研究，首度產生明確證據顯示，含糖飲料會與影響體重的基因產生交互作用，造成飲用者在遺傳外的肥胖風險大增；體重過重可能引發的代謝症候群、糖尿病、高血脂等心血管疾病，已愈來愈失控。 -
治療痘痘抗生素副作用多？ 這成分最易過敏嚴重恐致命
健康養生 / 生活保健3135過去數十年，全世界的科學家都在尋找為何有人會對磺胺類抗生素產生嚴重藥物過敏反應的答案，長庚醫院的研究團隊帶導台灣及亞洲各國合作進行研究，利用最新的全基因體定序研究技術，費時5年，排除了代謝基因的相關性，最後終於確認了的磺胺抗生素過敏的特殊基因型(HLA-B*13:01及相關基因型)，其風險比一般人高出45倍。 -
幹細胞醫療應用大未來 超出你的想像多更多
醫藥衛生 / 生醫產業3958530多年來，幹細胞的醫療應用急遽向前推進，科學研究也發現「新生兒幹細胞」的品質與活性都優於其他來源。全球首屈一指的美國杜克醫學院更建立了世界聞名的幹細胞移植中心，針對兒童癌症、血液疾病、免疫缺陷等疾病進行收案治療。有鑒於此，美國已有29州設立臍帶血教育法案，醫師需向準父母說明臍帶血的儲存與應用。