關鍵字:碳酸氫鈉
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喉嚨如刀割!錯飲碳酸氫鈉清潔液 強鹼恐致「液化性壞死」穿透組織
健康養生 / 生活保健327950歲的林先生到連鎖茶飲店點一壺文人茶,店員熱心地幫他回沖熱水。然而才喝下第一口,林先生就感到喉嚨如刀割般疼痛,茶水嚐起來極度酸澀、完全無法入口,原來店員把正在清潔中、浸泡著碳酸氫鈉清潔液的保溫壺拿來使用。林先生與同行友人隨即被送往急診,喉嚨出現明顯的灼傷與腫脹,所幸經過治療後並無大礙。這樣的意外日前真實發生在台中某知名茶飲店,三名顧客因店員作業疏失而誤喝含有碳酸氫鈉與活氧酵素(過碳酸鈉)的清潔液,引發食安風波。 -
麵包、餅乾都加這1劑! 搞懂生物膨脹劑與化學膨脹劑
健康養生 / 消費生活9722麵包、饅頭、發糕等是多數國人日常飲食的一部分,但為了讓麵團膨脹,增加體積,烘焙業者可能會使用食品添加物-膨脹劑,其應用範圍十分廣泛,存在許多日常食品之中。但是使用時要注意哪些事項,這類的添加物到底安全嗎?食品藥物管理署(下稱食藥署)特別邀請輔仁大學食品科學系教授高彩華帶您來一起認識膨脹劑。 -
吃飽就躺平恐引火燒心! 食藥署揭胃食道逆流4大原因
醫藥衛生 / 常見疾病4558胃食道逆流已成為現代文明病,一旦出現胃食道逆流便會出現胸口灼熱疼痛、嘔酸水、胃脹胸悶、喉嚨異物感、慢性咳嗽等症狀,看似都是小問題,卻會讓生活品質大受影響,工作表現變差。專家建議,除了要少吃過酸過辣等刺激性食物外、戒菸、少熬夜外,控制體重、腰圍、不要暴飲暴食,並少喝咖啡、酒、茶、碳酸飲料,才能遠離「火燒心」。 -
泡湯養膚不成反而紅又癢! 醫師教你搞懂溫泉水安心泡
健康養生 / 生活保健3251硫磺溫泉是台灣北部陽明山、北投地區特有的溫泉。有些人不喜歡這股硫磺味,有人卻認為這才算是真正的溫泉。不過,皮膚科醫師提醒,浸泡硫磺泉時,可得注意,如果溫泉pH值不穩定,酸度變高,而皮膚又有傷口或濕疹,就可能引發硫磺泉皮膚炎,局部皮膚潰爛紅腫。 -
天冷在家泡湯! 醫:溫泉入浴劑使用不慎恐致皮膚過敏
健康養生 / 消費生活2933氣溫驟降,溫泉入浴劑成為熱賣商品,在家就能享受泡湯樂趣!不過,皮膚科醫師提醒,如有濕疹、傷口,就不可使用這類產品。浸泡後,如起疹、搔癢,務必停用。市售入浴劑多為人工合成,且為了模擬溫泉,還會添加碳酸氫鈉、氯化鈉、硫酸鈉等鹽類,以及色素、香料或香精粉等成分,有些人皮膚較為敏感,接觸後引發皮膚炎。此外,嬰幼兒、小孩的皮膚角質層尚未發育健全,皮膚較敏感,也應避免使用入浴劑。 -
魷魚遊戲古早味椪糖爆紅 台灣vs.韓國椪糖做法比一比
健康養生 / 營養美食3361陳建利表示,在熬煮糖漿的過程中將大量空氣混入,使糖漿產生許多空隙,冷卻後,這些保留空隙的糖塊就是椪糖。若製作椪糖時加入小蘇打(碳酸氫鈉),因在加熱過程中會產生二氧化碳,可使糖漿出現更多氣泡空隙,椪糖也會更蓬鬆。 -
居家泡澡放鬆舒壓! 使用泡澡劑前停看聽以免皮膚過敏
健康養生 / 生活保健509一般來說,泡澡劑可分為粉劑、固劑及液劑等,除了清潔或滋潤肌膚,透過泡泡及香氣還能增加泡澡樂趣。常見種類為無機鹽類、泡澡沐浴油(Bath oil)及泡沫泡澡劑(Bubble bath)等。 -
牙齒矯正漫漫長路 每日維持器清潔別馬虎
健康養生 / 口腔植牙4557陽明大學牙醫系副教授林元敏指出,維持器可分為活動式維持器、透明維持器2種,雖然表面看似光滑,但長期使用後不免有耗損和藏汙納垢,必須經常清潔。