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碳水飲食「吃對」比少吃更重要! 專家提醒進食4關鍵
健康養生 / 營養美食4934隨著健康意識提升,坊間流行的低碳水化合物飲食觀念,讓許多人誤以為「不吃飯,只吃肉和菜」是預防慢性疾病及體重控制的最佳方式。董氏基金會指出,低碳水化合物飲食是指減少碳水化合物攝取量,增加蛋白質與脂肪比例的飲食方式,短期內可能對血糖控制或體重管理有幫助,但若長期執行不當,容易造成蔬果攝取不足、膳食纖維缺乏,及影響大腦能量供應。要維持健康的重點不在於「少吃碳水化合物」,而是「吃對碳水化合物」才是長久之道。 -
夏季小強頻頻出沒!滅蟑、防蟑有撇步 網友提供5妙招
健康養生 / 話題懶人包7811夏季氣溫攀升,不僅悶熱,也讓偏好溫暖潮濕的蟑螂更加活躍。蟑螂除了戶外,家中牆角、櫃子、廚房流理台等處也常見其蹤影,令人頭痛。本次整理網友推薦的5種預防及消滅蟑螂方式,讓你從告別「小強」!《Social Lab社群實驗室》透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近半年「滅蟑方式」話題的網路聲量表現,帶您了解網友熱議防小強的5大方法。 -
三高患者慢性腎病風險增! 醫師盤點慢性腎病危險因子
醫藥衛生 / 醫藥話題8229台灣曾被喻為「洗腎王國」,洗腎人口逼近10萬大關,研究證實,糖尿病、高血壓和肥胖是導致慢性腎臟病的主要原因,改善三高為預防慢性腎臟病的關鍵。112年全國成人健康資料顯示,15%受檢者腎功能異常,其中高血糖者風險最高,每10人就有3人腎功能異常;高血壓患者則是每5人1人異常;若同時合併三高(高血糖、高血壓、高血脂),異常比例高達3成。 -
罕病小腦萎縮症又稱企鵝家族 及早發現中醫治療有希望
醫藥衛生 / 中醫養生5066張賜興醫師說明,小腦萎縮症的成因可分為先天與後天,先天因素與遺傳基因有關;後天因素像是病毒感染、免疫缺陷、生化酶缺乏、DNA修復異常以及營養不良,另外,還有疫苗注射副作用、開刀或車禍失血過度,抑或是氣血太過衰弱,低血壓、眩暈,都可能引起小腦萎縮的症狀。 -
年後瘦身挑戰!營養師公開10大飲食法 健康甩肉不挨餓
醫美減重 / 體重管理8049過年期間大魚大肉、零食甜點停不下來,結果年後一站上體重機,才驚覺自己「腫了一圈」!近期不少人開始煩惱該如何控制體重,才能擺脫脂肪、重回完美身材。營養師劉怡里對此分享10大減重原則,從飲食調整下手,不必激烈節食,也能輕鬆甩肉。 -
過年聚餐不發胖!照「湯肉菜飯果」順序吃 體重不飛揚
醫藥衛生 / 中醫養生4645過年期間,聚餐頻繁,大魚大肉、零食甜點難以抗拒,但攝取過多的高熱量食物,體重又會節節上升,讓人相當煩惱,中醫師蔡雯欣建議,民眾若在進食時改變飲食順序,能夠有效控制血糖上升速度,降低胰島素分泌,使身體減少囤積過多脂肪,避免在年節過度發胖。 -
從跨年一路吃到春節!想不胖有撇步 跟著營養師這樣吃
健康養生 / 營養美食3661從年底的聖誕大餐、跨年聚會、尾牙,一直到春節圍爐,民眾盡情享受各種饗宴,卻容易忽略肥胖恐悄悄上門。為了幫助大眾在吃美食的同時兼顧健康,甚至達成減重與減脂的目標,營養師劉諭均特別傳授「健康吃不卡卡」小撇步,幫助您在節慶期間既能滿足味蕾,又能維持健康體態。 -
三高年菜別吃了! 奇美營養師推「護心低碳」料理上桌
健康養生 / 營養美食3889農曆春節將至,最希望就是一家團圓吃個豐富的年夜飯!奇美醫院營養科營養師江騏臻表示,市售年菜不乏高油、高鹽、高糖的「三高」隱憂,不僅增加心血管的負擔,也對環境造成影響。奇美醫院營養科今年攜手奇美食品,推出以「護心低碳飲食」為主題的套餐年菜方案,讓美味與健康兼得,為節日注入健康及永續理念。