關鍵字:河豚
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台灣近海常見河豚30餘種大多有毒 誤食下場嚴重恐致命
健康養生 / 生活保健3097許多人喜歡海鮮,但食用河豚而中毒案件層出不窮,台灣海洋大學食品科學系講座教授黃登福表示,台灣附近海域常見有30多種河豚,大多數含有劇毒,最顯著表徵為4顆牙齒,呼籲民眾勿購買或捕捉此種魚類。 -
男子昏倒送醫竟揪出罕病 專家:HAE非蕁麻疹常遭誤診
醫藥衛生 / 罕見疾病4055民眾該如何辨別HAE疾病徵兆?HAE關懷協會與罕見疾病基金會強調,「反覆腫脹、會痛不癢、懷疑HAE」,如有無預警反覆腫脹,經就醫排除過敏,要警覺可能為HAE,建議民眾可至免疫風濕科進一步診斷。 -
寶林茶室食物中毒恐是米麵食保存不當? 專家教你預防
健康養生 / 最新消息4106寶林茶室食安風暴持續延燒,截至今(29)日,至少造成18人身體不適,其中2人死亡,分別病逝於台北馬偕、新光醫院,另有5人住在加護病房。衛福部長薛瑞元表示,昨晚邀集專家學者及照顧個案的醫師開會討論,初步認為是內生性毒素所致,但不排除人為下毒,檢調已介入調查,而衛福部次長王必勝昨日也公布首例死亡個案的解剖相驗結果,發現體內確定含有米酵菌酸,至於為何會於死者體內驗出米酵菌酸,仍有待進一步調查釐清。 -
河豚中毒事件抓到兇手! 這品種2片生魚片就能上天堂
健康養生 / 消費生活3904造成1人死亡、8人住院的南投縣河豚中毒案件,終於找到兇手!食品藥物管理署今(6)日上午公布致死河豚為「月尾兔頭魨」,以DNA物種鑑別、河豚毒素分析等技術檢驗生魚片、肉湯以及內臟等三檢體,結果一致。據悉,「月尾兔頭魨」又稱作「月腹刺魨」、「栗色河魨」、「毒鯖河魨」,毒性超強,只要吃2片生魚片,就可能致死。 -
河豚中毒死亡率達6成 食藥署:最快10分鐘內全身發麻
健康養生 / 生活保健4070食藥署資料顯示,109年河豚中毒2件4人送醫,加上最近南投1死8住院,近3年多來,造成1死12人住院,而關於南投河豚中毒案,副署長林金富表示,已收到生魚片樣品,預計下週一檢驗報告出爐,將透過DNA檢測,判別是哪種河豚,另檢驗屬於哪種河豚毒素,此外,他也提醒,河豚種類繁多,光靠肉眼不易辨識,民眾請勿捕捉及食用河豚,以降低中毒風險,另建議餐飲業者不要供應河豚,避免消費者誤食。至於是否仿照日本推行處理河豚證照制,食藥署採開放態度,如果需要修法,則需跨部會討論。 -
南投民眾烹煮食用河豚1人中毒死亡 河豚毒素不容輕忽
健康養生 / 生活保健46906食藥署提醒,河豚毒素屬於神經毒素,加熱亦無法將毒素破壞,主要存在於河豚卵巢、肝臟、腸、皮膚甚至肌肉組織中。通常於食用後10至45分鐘產生唇舌發麻、手麻、腳麻、頭痛、眩暈、嘔吐等症狀,嚴重時則可能導致呼吸衰竭甚至死亡,死亡率約為61%。 -
首批AZ完成檢驗將封緘運送 陳時中:最快下周一開打
健康養生 / 健康新知2395首批11.7萬劑牛津AZ疫苗,最快下周一施打!今(17)日中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中,晚間18時30分左右舉行臨時記者會,公告首批牛津AZ疫苗完成檢驗,馬上封緘、貼標、配送,並與國內專家進行討論,最順利的情況下19日將宣布22日可施打。 -
帛琉總統惠恕仁3月28日來台 拜會蔡英文推廣當地旅遊
健康養生 / 健康新知2330新冠疫情爆發以來,邊境管制最大開放,台灣帛琉旅遊泡泡形成,外交部部長吳釗燮宣布,帛琉總統惠恕仁將在3月28日訪台,除拜會總統蔡英文外,最主要目的是宣傳帛琉旅遊,目前沒有安排參訪指揮中心。