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關鍵字：毒物
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這件事多做幾下！ 腦部血循暢通 失智症不上身
醫藥衛生 / 保健專欄2599日本研究發現，咀嚼能夠有效防止記憶力衰退，若能達到充分的咀嚼，可以使腦循環增加約50％。馬偕紀念醫院神經內科主治醫師朱政一指出，的確有研究指出，咀嚼會刺激腦部主管記憶力的部分，由於腦部的海馬區細胞，正是掌管學習的區域，會隨著年齡增加而衰退，短期記憶力也會衰退，而咀嚼的動作，可以提高腦內海馬組織的信號活躍性，以防止老化。 -
1家4口誤食樹菸草中毒 顏宗海：有毒野菜吃了恐致命
健康養生 / 生活保健3757顏宗海表示，在中南美洲民俗療法中，部分會使用到樹菸草，因此不僅台灣曾傳出誤食，在國外也有針對誤用樹菸草研究，發現樹菸草的毒藜鹼成分，具有類似尼古丁反應，如果不小心誤食，約5分鐘至3個小時就會出現症狀，一開始會有嘔心與想吐等症狀，慢慢轉變成心悸或頭痛。 -
到底該不該給孩子吃奶嘴？ 兒科醫師給爸媽的建議
兩性關係 / 嬰兒母親2889其實吸吮是寶寶與生俱來的天性，從在媽媽肚子裡透過超音波就能發現幾乎所有寶寶都會吮吸手指。這是經由刺激5-羥色胺（1種幸福激素）的產生，來提供愉悅、幸福和安全感，進而幫助安撫自己的1種自然反射。接著出生後持續透過吸吮來攝取母乳或配方奶，來得到足夠營養。有些寶寶對於吸吮的需求較高，即使餵飽仍無法被安撫，就會藉由吸吮手指、媽媽乳頭或奶嘴來獲得滿足。 -
密封或真空室溫能保鮮？ 專家：未高溫殺菌都要放冰箱
健康養生 / 消費生活5698許多人想到鹽醃製，很可能就馬上聯想到容易保存，相信鹽醃製不容易讓食物腐敗。不過，藤井建夫提醒，不要對鹽醃製過份信任，雖然有些食品為了保存，使用鹽醃製，但最近減少鹽量的產品很多，即便有密封包裝，常溫放置下，腐敗與食物中毒相關細菌也會繁殖，並且也有微生物喜歡高鹽環境，所以一定要特別注意。 -
孩童應避免接觸電子發票 感熱紙含雙酚A恐致性早熟
醫藥衛生 / 中醫養生3266聶美華指出，從中醫角度看待性早熟，便是陰陽平衡失調、腎陰虧損、相火偏旺；轉換成西醫的解釋，便是體內性荷爾蒙分泌過早，在生長激素一併增加的情況下，會使生長板提前癒合，導致孩童身高停滯不前。 -
消基會抓出致癌疑慮醬油 生產標示不合規恐暗藏玄機
健康養生 / 消費生活2701消基會在2019年11月間，在大台北地區食品行、雜糧行、超市、網路、農特產品等通路，購買15件市售醬油調查，包含9件台灣、6件進口（菲律賓與香港各2件、越南與印尼各1件）。 -
冷泡茶易喝進農藥？ 顏宗海：脂溶性農藥不溶於水
健康養生 / 生活保健5011農委會表示，根據茶改場試驗結果顯示，茶葉經冷泡後，內容物溶出率與浸泡時間成正比，換句話說，冷泡時間浸泡時間越久，茶葉內容物溶出率越高，風味也會有改變，釋出微量水溶性的藥物風險也會提高，但茶葉大部分是使用脂溶性藥劑防治病蟲害，該藥物不溶於水，因此飲用冷泡茶對身體健康不致造成危害。 -
吃基改食物會變基改人？ 專家：最大差別在「天然」
健康養生 / 營養美食2947「基因改造」一詞聽起很可怕，許多人擔心如果吃了這類產品，或是被餵食基改飼料的動物，是否自己的基因也會連帶受到影響？林口長庚醫院毒物科主任顏宗海指出，截至目前為止，醫學實證仍未發現攝取含有基因改造原料的食物，會危及身體健康，不過廠商仍須在外包裝上標明，讓民眾擁有選擇的權力。