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關鍵字：橄欖油
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保養聖品角鯊烯有助抗癌成效 國衛院研究登上國際期刊
健康養生 / 生活保健4997國衛院感染症與疫苗研究所副研究員黃明熙指出，角鯊烯是一種人體可以自行合成的天然油脂，為體內膽固醇合成的前驅物質，平時供給身體荷爾蒙與肌膚皮質的需求。目前角鯊烯大都從鯊魚肝臟或橄欖油提煉，廣泛使用在醫學美容保養品，近年來，躍身於生技要角，成為疫苗佐劑，國衛院進一步將它製作成黏膜型佐劑，成為抗癌免疫療法重要的一部分。 -
動物油好？還是植物油佳？ 搞懂食用油製程聰明挑選！
健康養生 / 營養美食3363「挑選油品是1門學問。」蘇秀悅說，應該依照烹調處理方式來決定油品種類，例如，大豆油、葵花籽油、芥花籽油、玉米油、橄欖油、葡萄籽油、胡麻油等植物油，不飽和脂肪含量（85%以上）較高，一般建議，用於低溫處理，不宜炒炸。
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孕吐該強迫吃東西？ 孕期10大常見問題整理包1次搞懂
健康養生 / 話題懶人包7961國民健康署彙整準媽咪常見的10大孕期營養問題並破除迷思，提供給準爸媽參考，幫助孕媽咪了解如何攝取相關營養素，協助吃得下、吃得對，讓寶寶能健康成長發育。 -
「低醣」飲食對身體有何好處？ 健康減醣5原則說分明
醫美減重 / 體重管理5219隨著年紀越來越大，人的基礎代謝率會逐漸下降，尤其女性25歲後特別有感，以前天天一杯含糖飲料也不會胖，現在連喝水都會胖！到底如何健康瘦？有人說要生酮飲食，有人則說應該吃高蛋白，還有專家提倡應該要低醣才對，其實這些減肥方法都正確，都是想藉由選擇食物的內容物，達到減重的目的。
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全球飲食指南年度評比出爐 地中海飲食連4年穩坐第1
健康養生 / 營養美食4092《美國新聞與世界報導》邀請飲食、營養、肥胖、飲食心理學、糖尿病和心臟病學家等組成評審團，評比全球40多種飲食模式，從中選出新1年度整體最佳飲食，以及8大類最佳飲食。 -
蒼藍鴿打臉愛莉莎莎喝油排石 專科醫師：恐讓膽石變大
醫藥衛生 / 保健專欄3658農曆假期，台大兒科醫生「蒼藍鴿」在網路打臉愛莉莎莎「喝油排石」之說，起初愛莉莎莎不甘示弱，又拍攝影片予以反擊，不料，遭到醫師們圍剿，痛批其傳遞錯誤醫療知識，甚至有網友到衛福部網站檢舉。 -
地中海飲食富含纖維質 女性朋友多吃可降低糖尿病風險
健康養生 / 營養美食3518所謂的地中海飲食，富含了橄欖油、水果、蔬菜、全穀類食物、豆類、堅果和種子等食材，與降低心臟病、第2型糖尿病和其他疾病的風險有關。美國紐約萊諾克斯山醫院的內分泌學家Minisha Sood博士說：「這項研究的發現非常有意義。」 -
幼兒皮膚反覆搔癢紅疹脫屑 可能是異位性皮膚炎在作怪
醫藥衛生 / 中醫養生4332中醫師鄭愛蓮表示，根據門診的觀察，手肘內側、大腿內側、鼠蹊部、臉部，特別是嘴唇周圍，都是幼兒異位性皮膚炎常見的發作部位，部分幼兒還合併有鼻子過敏的症狀，如：打噴嚏、流鼻水、眼睛癢、鼻塞，甚至氣喘等。