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關鍵字：柿葉
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柿葉從食用到保健！ 嘉義番路鄉農會發現柿子多元價值
健康養生 / 營養美食2905台灣柿子產季方興未艾，嘉義番路鄉農會近期與嘉義大學合作，成功將傳統視為副產物的柿葉，透過綠色萃取技術開發成洗髮、沐浴等清潔保養品，在「台灣機能性作物綠色萃取聯盟成果發表會」中備受矚目。這項創新不僅為在地柿農開創新收益，更讓人重新認識柿子這個秋冬當令水果的營養價值。事實上，柿子從果實到葉片都蘊含豐富的植物多酚與活性成分。 -
台灣綠色萃取技術永續創新！ 從實驗室引領健康新革命
健康養生 / 健康新知3435近期由國科會指導、嘉義大學主辦的「台灣機能性作物綠色萃取聯盟」成果發表會，展示多項創新健康產品，從天然防曬劑到植萃保健品，都採用環保且高效的綠色萃取技術。這不僅呼應全球對永續健康的重視，同時也為消費者帶來更安全的保健新選擇。