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關鍵字：林邵臻醫師
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「硒」元素具抗氧化作用 助年長者預防神經退化性疾病
健康養生 / 健康新知5623林邵臻醫師舉例，素食者容易缺乏硒，是因為硒雖然可以透過食物攝取，如巴西堅果和豆腐，但大多數仍存在於動物性食材，如鮭魚、蝦、雞肉、牛肉等。此外，生病和經常需要接觸重金屬的工人，因身體處於大量消耗硒的狀態，除了透過食物的攝取外，建議在經過醫師進行血液或尿液檢測評估後，額外透過高純度活性硒口服補充劑或硒營養針劑點滴來補充。 -
癌友補充營養緩解化放療副作用 補「硒」加強精準修復
健康養生 / 健康新知6857品心診所神經內科林邵臻醫師表示，化療屬於全身毒性的藥物治療，若身體狀況不佳、營養不良，化療可能會產生各種的副作用，包括嚴重落髮、慢性骨頭痛、皮膚長疹、慢性搔癢、食慾不振；或產生神經相關病變，如手腳麻、皮膚脫皮和色素沉澱，甚至味覺、嗅覺都會改變等。另外，部分化療藥物具有肝腎毒性，所以肝腎功能恐在化療過程中受到影響。