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關鍵字：天然
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長輩吃湯圓小心噎到 衛生局推好吞營養「六福小湯圓」
健康養生 / 營養美食2023元宵節最少不了的食物就是「湯圓」，但湯圓對老人家或有咀嚼吞嚥障礙的患者來說，是難吞的食物，過去也有一些國內外的案例報導是由於吞食湯圓（或麻糬類的食物），而造成氣管口梗塞甚至無法呼吸。因此，臺北市立聯合醫院咀嚼吞嚥團隊特別設計美味的「六福小湯圓」，除了運用多元食材的顏色增加視覺感、提高食慾，並調整湯圓質地，讓患者好咀嚼、好吞嚥、吃得更安全。 -
似奶非奶！燕麥奶、豆奶是甚麼？ 專家教你喝出營養力
健康養生 / 營養美食2275為求健康、講究天然，越來越多店家推出燕麥奶咖啡、豆奶咖啡供消費者選擇。不過，營養師提醒，燕麥奶、豆奶雖都有「奶」字，營養成分卻與牛奶大不同。燕麥奶咖啡等同於「咖啡加上燕麥片」，口感與添加牛奶的拿鐵咖啡不同，且鈣質及蛋白質明顯較低，如又加糖，熱量更高。燕麥奶、豆奶、牛奶等飲品的營養成分不同，選擇時，應該均衡攝取。 -
天冷該「這樣穿」！ 羽絨衣要看「2數值」買對才保暖
健康養生 / 消費生活2955冬天寒流來襲，全台氣溫驟降，民眾禦寒衣物準備好了嗎？外出想穿羽絨衣、羽絨外套保暖身體，到底羽絨衣該怎麼挑、怎麼穿才最保暖？羽絨衣又要怎麼清洗才不會洗？幫您整理好冬季禦寒最佳神器「羽絨衣10大QA」揭密正確挑選及保養方式！
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年假接近尾聲體重悄悄飆升！ 國健署提供5招調整飲食
健康養生 / 營養美食1913過年10天連假已經接近尾聲，家人圍爐團聚話家常的同時，不知不覺攝取過多的食物或零食，其中暗藏高油、高鹽、高糖及膳食纖維不足等常見的問題，加上過年運動量不足，常出現所謂的「吃飽睏，睏飽吃」以及不正常的生活型態，幾天連假下來，會先從體重的增加來呈現。 -
慢性病、癌友年菜要忌口？專家教飲食守則 健康安心吃
健康養生 / 營養美食3114過年餐桌上總少不了高油、高糖、高鈉的食物，讓慢性病患只能遠觀，並克制想吃的衝動，但其實在挑選食材及烹煮的過程中，只要謹慎選擇品項，改變料理方式，調味簡單化，慢性病患的年夜飯也能吃得很豐盛。 -
冷氣團南下採買年貨注意保暖 春節零食選購重點1次看
健康養生 / 心臟血管2193農曆春節將至，根據中央氣象局氣象預報資料顯示，預計週二至週三（1月17日至18日）各地氣溫明顯下降。這兩天受到大陸冷氣團影響，北部及東北部天氣偏冷，其他地區早晚偏冷。衛福部國健署長吳昭軍提醒民眾，外出採買年貨同時，也要密切注意氣溫變化，當氣溫驟降或溫差過大時，易引發血管收縮，對於三高的病人包括糖尿病、高血壓、高血脂患者易造成血壓突然升高，容易增加心臟病及中風的風險。 -
腦中風分2大類尤以這型發生率高 專家：預防首重1關鍵
健康養生 / 心臟血管2975腦中風突然發作往往令人措手不及，即使有症狀，也難以預先察覺而錯過治療的最佳時機。大腦因為局部血流障礙，發生急性局部功能喪失，可分為腦血管阻塞導致腦細胞缺血的缺血性中風，以及腦血管破裂產生血塊壓迫腦細胞及影響供血的出血性中風兩大類型，一般來說，阻塞型的缺血性中風發生機率又高於出血性中風。 -
喝醋能改變酸鹼體質？ 專家帶你了解關於醋的正確知識
健康養生 / 營養美食2792吃水餃、酸辣湯時，免不了灑上一些醋，用來提味；吃火鍋時，醋也是調製醬料時不可或缺的角色。市面上食醋種類繁多，依據製作方法分類，可分為釀造醋、調理醋及合成醋3大類。不過不管是哪種醋，都含有短鏈胺基酸、酯類及有機酸，而這些成分一旦遇熱，就容易揮發。