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關鍵字：天然食材
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野餐準備不麻煩！營養師推薦食譜 親授食材挑選小技巧
健康養生 / 營養美食3689野餐時該如何備餐，常讓許多民眾傷透腦筋，臺北市立聯合醫院和平婦幼院區營養師許嘉芸表示，食材選擇上可挑吐司、飯糰、餅乾等不易腐敗的食物，也能搭配一些蔬菜棒、沙拉、水果等，都是不錯的選擇。 -
如何預防失智症？網友熱議6大延緩法 規律運動不可少
健康養生 / 話題懶人包4633根據國發會的推估，台灣將於2025年成為「超高齡社會」，意即每5人中就會有1位65歲以上的長者。隨著人口老化，被稱為「世紀之癌」的「失智症」逐漸受到大眾重視，無論是對患者還是其家人，生活品質及照護壓力都將受到極大的影響。雖然目前沒有辦法完全治癒失智症，但仍可透過改變部分生活習慣，幫助延緩失智症惡化。《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內「失智症延緩方式」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的6大失智症延緩方式。 -
烤肉熱量太驚人！國健署結合中秋食材 推出套餐新吃法
健康養生 / 營養美食3618為了幫助民眾減輕熱量負擔，國健署邀請人氣主廚陳之穎，運用天然食材設計出營養健康的中秋套餐，其中不僅將烤肉、月餅、柚子等應景食材結合在一起，還大幅減少熱量、油脂、糖、鈉含量，讓民眾可以輕鬆獲取6大類食物，且膳食纖維、葉酸及鉀等營養素可超過每日建議攝取量的5成，維生素C更達100%。 -
減肥必看！哈佛蔬菜湯懶人級料理 減肥、抗癌、防三高
健康養生 / 營養美食9219號稱可以減肥、抗癌、防高血壓、降膽固醇的「哈佛蔬菜湯」，最近在網路爆紅，只熬煮高麗菜、南瓜、洋蔥、紅蘿蔔等4種食材，作法簡單，不需何調味料，湯頭清甜，營養師表示，哈佛蔬菜湯可補充現代人缺乏的營養素，且有飽足感，因此，具有控制體制的效果。 -
新竹台大營養師精挑逾15種食材 設計葷素2形式健檢餐
健康養生 / 營養美食3501新竹台大分院指出，院內高檢餐是以套餐形式供應，由營養師精心搭配餐點份量，嚴選天然食材、少添加物，整份餐點約由15種以上食材組成，內容包含雙主菜餐盒、當季水果及湯品，另外提供葷食與素食2種選擇。 -
肉粽包餡要慎選！ 營養師為幼兒老人精心設計粽子食譜
健康養生 / 營養美食3678北市衛生局提醒，選購市售粽子時應選擇有商譽的商家，如購買零售商或現場製作之粽子，應注意店內及製造場所的環境衛生，食材不可直接擺放地面，避免受到污染或變質。且端午節氣炎熱，細菌在7度至60度之間可快速生長，為食品保存的「危險溫度帶」，因此粽子購買後建議1小時內食用，或儘速冷藏或冷凍儲存可延長保鮮期並及早食用。 -
肝癌僅次於肺癌 中醫抗癌提升免疫減輕化療不適拚生機
醫藥衛生 / 中醫養生5311至於其他癌別，中醫用藥雖有不同，但治療原則相同。莊振杉醫師以口腔癌為例，當口腔黏膜出現白斑、紅斑、潰瘍或硬塊等異常症狀時，應立即就醫，因為這可能是口腔癌的前兆。在臨床上，中醫藥配合現代生物科技的技術，不僅能夠快速控制口腔癌的病情，且初期口腔癌患者的痊癒率幾乎接近百分之百。 -
咖啡因對身體影響有好有壞？ 網友列舉4好處與4副作用
健康養生 / 話題懶人包4187咖啡因是1種植物生物鹼，也是中樞神經系統的興奮劑，廣泛存在於咖啡豆、茶葉、可可等天然食材中，適量攝取能夠提神與減輕疲勞，但有時卻也可能對身體造成不良的影響。究竟咖啡因的好處與副作用有哪些呢？《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內「咖啡因」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的咖啡因好處與副作用排行。