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南北潤餅你愛哪味? 營養師:做法用料不同熱量差異大
健康養生 / 營養美食3482清明連假來臨,趁著假日安排與家人祭祖掃墓團聚,更少不了來1捲應景美食「潤餅」。潤餅只需用麵粉製成的餅皮包裹已料理好的餡料,包捲後就可以直接食用,方便又美味,受到許多民眾的喜愛。其實潤餅在台灣也分南北2派,叫法跟餡料配方也有所不同。北部的潤餅餡料大多以水煮方式料理,南部的潤餅有些做法甚至豪氣的加入油麵,大幅增添飽足感。 -
過年大吃大喝胖1圈 誤信非法減肥藥恐賠健康又傷身!
醫美減重 / 體重管理3399市面上充斥著各種標榜可速效減肥瘦身的產品廣告,民眾一時不察,就容易輕信這些神奇且吸引人的廣告。根據衛生福利部食品藥物管理署108年監控違規廣告統計,其中宣稱有減肥瘦身功效的廣告名列前3。 -
3月1日邊境檢疫政策調整 開放非本國籍人士入境
健康養生 / 健康新知2449中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中表示,3月1日零時起(啟程時間),非本國籍人士開放入境,桃園機場轉機也恢復作業,持有居留證的非本國籍人士,包含外籍、港澳、中國大陸人士,都可以入境;沒有居留證外籍人士,除觀光與一般社會訪問外,必須向外交部駐外館申請特別入境許可。 -
年節零食越吃越涮嘴! 當心10顆花生糖等於1個便當
健康養生 / 生活保健231過年期間家人親友團聚時,瓜子、花生、肉乾、年糕、牛軋糖、魷魚絲等零食總是不離手,邊吃邊聊天,但這些食嘴熱量超高,例如,10顆花生糖、牛軋糖熱量差不多等於1個便當,這正是年後變胖的主因。 -
過年餐餐好料加零食至少增3斤 營養師:這樣做不怕胖
健康養生 / 營養美食2983春節長假也讓很多人生活放鬆下來,熬到深夜才睡覺,睡醒已經是中午直接吃中餐變成常態。許為捷說,熬夜生活作息突然改變,身體的內分泌系統會有所改變,其中用來促進食慾的飢餓素分泌會增加,抑制食慾的瘦體素分泌減少,所以熬夜者通常有越晚越想吃東西的衝動。 -
新春團聚面對長輩關心別煩惱 專家教你這樣轉移注意力
健康養生 / 消費生活2997施妍安說明,1年中很多長輩只有年節能夠和晚輩見面,經常只是想要關心,卻不知道怎麼樣表達,就很直白問了晚輩生活近況,絕大多數都沒有惡意,但有時話題剛好是痛處。許多晚輩不想要讓其他人知道,聽到這些話題就很容易煩躁,但在年節期間與長輩見面,很難避免這些話題,建議先調適好自己,設想可能問題,用幽默來回答。 -
新增3名境外荷蘭、美國、阿聯入境 接觸者7人居家隔離
健康養生 / 健康新知2473指揮中心指揮官陳時中表示,第921例是荷蘭籍60多歲男性,今(2021)年1月2日來臺工作,持有搭機前3日內檢驗陰性報告,入境後至防疫旅館居家檢疫,至今無症狀。 -
熬夜讓癲癇男子失去意識 長期熬夜恐引發負面連鎖效應
醫藥衛生 / 保健專欄5075近日1名38歲患有癲癇的男子,過去皆有規律用藥,控制良好,但近期因工作量大,近1周都在熬夜趕工,使癲癇症狀更易頻繁發作,日前被妻子發現失去意識倒臥在床上,醒來後前往台北慈濟醫院就醫,經鄒儲蔭醫師予以衛教及調整藥物後,病情已獲得改善,可以健康過好年。