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關鍵字：味道
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護眼營養素吃對嗎？專家推4大護眼食材 護眼飲品DIY
健康養生 / 營養美食3922科技日新月異，3C產品儼然成為生活的一部份。然而，長時間看著螢幕，眼睛不僅容易酸澀疲勞，也會導致近視或視力惡化，對於還在發育的孩童更有顯著的影響。因此，如何在日常飲食中，讓孩子補足對視力有益的營養食品是每個家長都相當關心的課題。台北慈濟醫院營養師張瑋琳說明，人體若缺乏特定營養素，如：β-胡蘿蔔素、維生素A、葉黃素、玉米黃素及Omega-3脂肪酸等，就會間接影響眼睛健康，導致視力惡化，不得不慎。 -
花生製品易滋生黃麴毒素！ 乾燥陰涼、妥善保存可預防
健康養生 / 生活保健6622花生醬、水煮花生、花生湯圓……，不管是主角或配角，花生角色討喜，加上營養價值高，深受消費者喜愛。不過，台灣高溫潮溼，毒物科醫師提醒，若未妥善保存，花生易孳生黴菌，進而可能產生真菌毒素汙染。 -
吃湯圓也能零負擔？ 中醫師、營養師力薦降低熱量吃法
健康養生 / 營養美食6391每逢元宵節，民眾會吃湯圓應景，然而湯圓卻是熱量高、難消化的食物，除了需適量食用外，烹飪時搭配的湯底更要注意。京都堂中醫師洪敏芝與營養師張家榕表示，京都堂嚴選的「五型藥膳飲」，5種口味皆由漢方藥材熬煮而成，無論是針對湯圓容易脹氣，還是湯品熱量高的問題，都可以得到緩解，在享受美食的同時達到進補、食療的效果。 -
新北動保處野貓救援！ 細心照顧後成功拯救厭食症貓咪
健康養生 / 寵物健康3311新北市動保處日前在接獲民眾通報後，救治了一隻流浪小花貓，經醫療中心吳獸醫師明蓁檢查後，發現小花貓眼、鼻口腔有大量膿樣分泌物，甚至因環境突變引發厭食症，在動保員照護下逐漸康復，取名「潔潔」，安排由來自基隆的林小姐認養。 -
擊退年菜油膩感！蔬果加持、茶飲相伴 享用美食無負擔
健康養生 / 營養美食3417年節期間，餐桌上豐盛的菜餚，讓人不禁食指大動，可是大魚大肉吃多了，油膩感也隨之而來。土城醫院營養治療科營養師吳宜真表示，民眾可以透過改變烹調方式，多吃蔬果，並搭配飲用水果醋、茶飲等方式，幫助餐後去除油膩感，減輕身體負擔。 -
年夜飯準備太麻煩？網議3大圍爐吃法 半訂半煮最完美
健康養生 / 話題懶人包3675《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年內「圍爐吃法」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的3大圍爐形式。有部分網友覺得「過年最累的就是下廚」，紛紛建議「部分叫年菜、部分自己煮」的混搭方式，認為是1個兩全其美的折衷方案。 -
含糖飲料恐減短你的壽命 每年有33萬人因含糖飲料喪命
健康養生 / 生活保健3305慢性病是國人的主要死因之一，其中，糖尿病更在慢性病中扮演重要角色，根據衛生福利部國進健康署2019年到2023年的調查，20歲以上的國人糖尿病盛行率為12.8％，明顯有年輕化的趨勢，因此減糖飲食也變得至關重要，近日《CNN》報導指出，含糖飲料每年造成大量人的死亡，屬於現代人的健康危機。 -
吃甜甜好過年！網友大力推薦 10大必buy零食買好買滿
健康養生 / 話題懶人包3519《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年「年貨大街必買零食」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的10大必買零食。酥脆的「蛋捲」也廣受網友歡迎，有網友發文表示自己統計身旁朋友「過年都吃了哪些零食」，結果「最多人吃的是蛋捲」。市面上有眾多手工蛋捲品牌，不同品牌與口味的差異常常引起網友討論，除了傳統的芝麻口味，近年來更有肉鬆、抹茶及咖啡等新選項，為人們年節送禮提供了更多選擇。有網友進一步指出蛋捲不會過硬，適合送給牙齒不好的長輩，讓他們也能輕鬆享用。