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關鍵字：加工肉
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反覆流鼻血以為挖鼻孔才這樣 病理切片發現鼻咽癌
癌症新知 / 其他癌症4855洪文欣指出，兒童時期如果經常攝食亞硝酸鹽及亞硝胺（添加在香腸、火腿等加工肉品中，用來防止食物腐敗）也會增加鼻咽癌的發生率。家長應盡量避免讓孩子吃這類加工食品。而鼻咽癌常見症狀為頸部腫塊、流鼻血、鼻塞、頭痛、複視（侵犯第六對顱神經）、顏面的麻木感（侵犯第五對顱神經），以及聽力障礙、耳鳴、耳悶塞感。 -
年節吃喝掌握4要訣 遠離大腸癌風險「腸」命百歲
癌症新知 / 腸癌3969國民健康署建議，尾牙、春酒聚餐時，民眾最好多挑選當季新鮮、顏色豐富且富含纖維的蔬菜，少吃紅肉（豬、羊、牛）及加工肉品（煙燻、鹽漬或以亞硝酸鹽加工）等被證實會提高大腸癌發生率的食材，改以魚肉、瘦鷄肉代替紅肉，烹煮時盡量少油、少鹽、少糖，才能減少肥胖及罹患大腸癌風險。 -
愛吃紅肉和高脂肪飲食 老年後罹患眼疾機率恐倍增
健康養生 / 視力矯正3561Amy Millen接著說，飲食對心血管疾病和肥胖的影響眾所皆知，但可能不知道飲食也會影響視力健康。藉由這個觀察性研究可以知道，飲食可能造成黃斑部病變，並引發失明，尤其是有黃斑部病變家族史的人。 -
「烤肉」健康飲食順序 這樣吃就對了！
健康養生 / 營養美食3637烤肉潛藏健康危機，挑對食物也能降低致癌風險！國泰健康管理營養師羅心余建議，可從調整食材順序著手，先烤些蔬菜類來吃，如：四季豆、筊白筍、杏鮑菇、絲瓜、青椒等，再吃肉類及全穀雜糧類食物。 -
藝人賀一航大腸癌病逝 醫師指出癌友3大迷思
癌症新知 / 腸癌5003賀一航於2011年確診罹患大腸癌第3期，卻在開刀後放棄化療，日前癌細胞轉移至肝、肺，不幸病逝於臺北榮民總醫院，享壽64歲。 -
五穀堅果粽 讓癌友端午佳節也能放粽一下
健康養生 / 消費生活2688凃宜辰表示，防癌及癒後飲食要注意戒菸、戒酒、避免加工肉品，多吃蔬果，建議癌友1天至少要攝取500克以上（燙熟約2碗半）的5色蔬菜，增加抗氧化物質。 -
國人10大癌症關鍵報告 每4分58秒就有1人罹癌
癌症新知 / 癌症百科65癌症的持續監測，成為政府制定防治措施及醫療資源配置的重要依據。從105年衛生福利部癌症登記報告中發現，新發癌症人數為10萬5832人，較104年增加676人，癌症時鐘又快轉2秒，平均每4分58秒就有1人罹癌。 -
中醫剖析便秘4類型 對症治療處「便」不驚
健康養生 / 生活保健3794臺北市立聯合醫院和平婦幼院區中醫科醫師蔡佩怡表示，便秘於中醫證型常見有4種：（一）胃腸實熱型便秘，屬於「熱秘」，治療以承氣湯類方藥瀉熱通府。（二）肝脾氣滯便秘，屬於「氣秘」，治療可選用如：木香檳榔丸、六磨湯加減等方藥行氣化滯。（三）脾腎陽虛便秘，屬於「冷秘」，使用八味地黃丸或濟川煎等方藥溫陽通便。（四）血虛陰虧便秘，屬於「虛秘」，藥物可以考慮用四物湯、八珍湯等方藥養血潤燥。