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關鍵字：冰淇淋
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吃火鍋比燒烤健康？7大NG行為 這樣吃恐怕腎不夠你用
健康養生 / 生活保健3189寒流來襲，許多人揪團吃鍋，腎臟專科醫師洪永祥貼文點出「7大吃鍋NG行為」，包括，嗜吃麻辣鍋、愛加醬料、吃到飽、吃太久、將湯底用來煮宵夜等，如果經常吃錯，恐怕3顆腎臟都不夠用。 -
分子藥局走時尚風！ 創辦人：不只賣藥更推廣預防保健
健康養生 / 消費生活6803創辦人劉彥伯身為藥局第3代，擁有科班藥師專業背景，2017年於台中國家歌劇院前打造出顛覆產業傳統印象的「分子藥局（Molecure Pharmacy）」，以健康選物概念出發。 -
少女愛吃甜食血脂飆高 醫提醒這類人應定期追蹤勿輕忽
健康養生 / 生活保健372115歲的小宜因為學校健康檢查發現，血脂肪異常前來就診，詳細問診得知，患者並無心血管疾病病史，但媽媽也有血脂肪偏高的情況，平常喜歡吃甜食和油炸類的食物，沒有規律運動習慣，而在給予飲食和生活型態衛教，3個月後追蹤血脂肪相關數值均有明顯改善，半年後再追蹤均已達正常範圍。 -
癌症治療副作用免驚！合併中醫調理體質 有效減輕不適
醫藥衛生 / 中醫養生3972林小姐本為上班族，因罹患乳癌接受化療及抗荷爾蒙等治療，由於副作用造成噁心嘔吐、掉髮、關節疼痛及骨質疏鬆等不適感，選擇離職在家休養。經病友建議於臺南某醫院中醫部接受治療，透過中醫師調理及針灸療程，不僅能降低副作用帶來的不適感，林小姐也感到生活品質有明顯改善，很快地重返職場，恢復正常生活。 -
火鍋料結霜別買？ 專家公開火鍋料選擇、外食注意事項
健康養生 / 營養美食3588天氣愈冷，愈想吃火鍋！然而，在家準備火鍋材料、外食享用火鍋，應注意哪些細節才能安心呢？食藥署邀請長榮大學食品安全衛生與檢驗學士學位學程許淑真副教授，教導大家火鍋食安小秘訣，一起安心吃火鍋。 -
人畜共通布氏桿菌病屏東乳羊場現蹤 疾管署曝預防措施
健康養生 / 消費生活42818疾管署指出，布氏桿菌病為人畜共通傳染病，病原菌存在受感染動物的組織、血液、尿液、乳汁、陰道分泌物、胎盤等，人類主要經由黏膜或破損的皮膚接觸感染動物組織、食入受布氏桿菌汙染的食品或未經消毒殺菌的牛奶而感染，實驗室、屠宰場或肉類包裝廠人員可能經由吸入病原菌而感染，人傳人情況較為罕見。 -
食藥署夏季冰品配料稽查 2冰淇淋腸桿菌超標裁罰3萬元
健康養生 / 消費生活3293近期經常發生冰品引起的食物中毒案，以及冰淇淋等食品藏有環氧乙烷等事件，因此食藥署開始針對冰品的環氧乙烷進行檢驗。食藥署南區管理中心主任魏任廷表示，這項稽查是依照配料與衛生項目進行微生物檢驗，以及食品添加物檢驗，檢驗結果共有17件不合格，2件冰品檢出腸桿菌科超標，衛生局依法裁罰3萬元，其他還包括產品外包裝標示與電子申報的違規事項。 -
食藥署查飲品冰品：手搖飲甜度2顆方糖 實際驗出12顆
健康養生 / 消費生活4191高雄某刨冰名店傳出顧客集體食物中毒事件後，民眾對於冰品「食的安全」愈加重視。食藥署聯合各地方衛生局執行「112年度現場調製飲品及冰品稽查專案」，針對手搖飲料店、青草茶業者、連鎖便利商店、連鎖速食業者等現場調製飲料業者及現場調製冰品業者查核食品業者登錄、食品良好衛生規範（GHP）準則、連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示、保存來源文件及抽驗。結果發現，部分飲品現場標示的甜度為2顆方糖，實際卻驗出多達12顆方糖。