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關鍵字：全榖
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不讓年後身材胖一圈 年菜這樣吃健康不發福
健康養生 / 營養美食2820年菜該如何吃得開心又健康？北市政府衛生局與北市立聯合醫院中興院區營養科團隊，以健康飲食概念共同研發出低澱粉、少油、少鹽、少糖、高纖等8道均衡營養美味的創意健康年菜。 -
預防大腸癌 醫師建議從這7招做起
癌症新知 / 腸癌4252馬偕醫院大腸直腸外科資深主治醫師楊靖國表示，大腸瘜肉為大腸癌的前兆，大多數的大腸癌都是由腺瘤性瘜肉癌化而來；一旦發現建議及早切除以絕後患，能夠有效預防大腸癌的發生。 -
中研院發現過敏、貧血與飲食不當 恐增罹患過動症風險
醫藥衛生 / 醫藥話題2805中央研究院生物醫學科學研究所潘文涵特聘研究員指出，過動症的正式名稱為注意力缺陷過動症（Attention deficit hyperactivity disorder，ADHD，簡稱過動症），為兒童常見的神經生理疾病，在台灣盛行率達5%至7%，致病原因多重且不明。醫學界對ADHD的研究報告很多，主要已知的危險因子包括神經傳導物質分泌異常、遺傳及腦傷等，以致出現神經精神癥候，症狀包括：過動、衝動與不專心等3大核心。 -
年後減重遠離肥胖 營養師：飲食習慣是關鍵
醫美減重 / 體重管理4324春節假期結束，許多人因過年期間吃吃喝喝導致體重上升，又得展開減重計畫。世界衛生組織指出，肥胖是種慢性病，造成糖尿病、代謝症候群、高血脂等風險比正常體態的人多3倍；罹患高血壓、膝關節炎、心血管疾病、痛風等機率則增加2倍。營養師提醒，均衡飲食少吃多動是減重的不二法門，肥胖者體重降低5%就能改善血壓與血糖 -
減肥明天再說？ 聖誕大餐跑76圈操場才能消耗
醫美減重 / 體重管理5017聖誕節即將來臨！各大餐廳與飯店相繼推出耶誕大餐，吸引不少情侶、朋友預約餐聚，不過，國民健康署分析，吃上1頓耶誕大餐，總熱量可能上看2000大卡，等同於只吃1餐就抵得上整天所需熱量，想消耗多餘的熱量，必須跑上76圈操場。 -
改變寶貝餐盤內容 解決過胖過瘦困擾
健康養生 / 親子育兒4526寶寶1歲後，隨著對奶水需求量的減少，每次的餐盤內容，建議可儘量包含全榖雜糧類、蔬菜、豆魚蛋肉類及水果，其中全穀雜糧類的份量與蔬菜相當，水果1天攝取1～2份，豆魚肉蛋類則可少於全穀根莖類的份量。 -
親子共餐家人更親密 遠離憂鬱增加幸福感
健康養生 / 親子育兒5572有多久沒和孩子一起吃飯了呢？越來越多研究發現，親子共餐有助於孩子控制體重、減少偏食挑食，並減少憂鬱、焦慮，做好情緒管理等。財團法人董氏基金會食品營養中心主任許惠玉表示，親子共餐對孩子的飲食行為發展及體重控制有重要影響，家長應該多跟孩子共餐，讓孩子吃得健康，還能擁有安全感、親密感、歸屬感與幸福感。 -
吃素可以降血糖 營養師：別踩地雷食物
健康養生 / 健康新知33一項本土研究發現，茹素飲食可大幅降低糖尿病風險。這是亞洲第一個探討素食的大型世代追蹤研究，發現「無論是持續吃素或由葷轉素，皆能大幅降低發生糖尿病的風險」。這項研究是由大林慈濟醫院醫療團隊連續5年根據「世代追蹤」所做的調查，並首度刊載於國際知名醫學期刊《營養與糖尿病》（Nutrition & Diab