男子聚餐狂嗑20隻蝦 未料痛風發作幾乎寸步難行

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陳盈臻 報導
吃蝦
▲痛風患者平時應多喝水、減少食用含糖飲料、醬料,節制攝取紅肉、內臟、海鮮、酒精等高普林食物。(圖/ingimage)

【NOW健康 陳盈臻/台中報導】34歲的楊先生平時就愛喝手搖飲料及吃海鮮料理,日前和友人聚餐時更狂吃20隻蝦,沒想到吃飽準備離開時,突然感到雙腳一陣劇痛且無法站立,只得原地苦坐,直到店家打烊才勉強忍痛離開,隔天連忙到急診檢查,確診為痛風,經藥物治療並調整飲食4個月後,尿酸值總算恢復正常標準,讓他大嘆「痛起來真的會要命啊」!


楊先生自述,日前也曾在買完東西的返家途中,痛風突然發作,從店門口到停車場僅短短100多公尺幾乎寸步難行,但認為自己還年輕,應該沒什麼要緊,直到這次再度復發,才到醫院抽血檢查,發現尿酸值高達9.3mg/dl(男性正常值3.0至7.0mg/dl),透過腎臟超音波檢查也發現有幾顆痛風結晶石,屬於高尿酸血症患者,經給予降尿酸藥物、調整飲食以及每天喝至少3公升開水等方式後,約4個月後尿酸值順利降至4.3mg/dl。


亞洲大學附屬醫院腎臟科主任周哲毅表示,痛風是種急性疾病,正常狀況下尿酸會於血液中分解,經過腎臟和腸胃道排出體外,但若攝取過多高普林的食物、身體新陳代謝增加,或腎臟功能變差使尿酸不易排泄時,都會使尿酸在血液中不斷累積,繼而形成尿酸鹽結晶堆集於關節腔內,使關節發炎腫脹,嚴重時更會使關節變形。


周哲毅介紹,痛風好發於30至50歲的男性,或停經後的女性,容易在半夜或清晨時發作,患者會於睡夢中感到關節突然劇痛,此時關節會變得紅、腫、熱、痛,通常要過一段時間才會逐漸消退。


周哲毅指出,造成尿酸偏高的原因包括遺傳、慢性腎臟病、大量食用含普林食物,和服用利尿劑、抗排斥藥物的患者,除了調整飲食外,有些患者會透過提升運動量,試圖讓尿酸值下降,但若在運動過程中沒有攝取足夠水份,反而容易因脫水增加疾病發生的風險,不可不慎。


周哲毅提醒,痛風患者平時應多喝水、減少食用含糖飲料、醬料,節制攝取紅肉、內臟、海鮮、酒精等高普林食物,良好控制體重,並配合醫囑按時服藥,當尿酸值下降且穩定一段時間後,再由醫師評估是否需要減少藥量,才能確保尿酸值維持穩定,避免痛風再度發作。


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