為美食撩落去 吃到肛裂、裝心臟支架

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【NOW健康 黃曼瑩/台北報導】
為美食撩落去 吃到肛裂、裝心臟支架 
  美食吸引力究竟有多大?美食部落客徐天麟為美食吃到心臟裝支架,另外,美食專家費奇在經歷臺北牛肉麵節、台北縣優質餐廳狂吃200碗牛肉麵,吃美食吃到腸胃積堆滿消化不良的食物,卻又苦無排泄,導致腸絞痛開刀,引發肛裂的經驗後,對美食的態度卻仍是「我吃,故我在」!

  費奇出新書「費奇@馬來西亞食在玩味」,好友徐天麟、胡天蘭、李崗、傅薇、張瑞竹等名人紛紛現身,她將自己一年多來深入探訪馬來西亞的旅遊美食經大方分享,介紹這個擁有南洋氛圍、熱情洋溢、華語台語粵語客家話都通的國度,更帶來吉隆坡御廚皇宮料理、檳城百年福建麵、怡保野生大頭蝦、馬六甲峇峇娘惹風味等多種美食體驗,還有遇上馬來西亞前首相敦‧馬哈迪醫生激盪出的美食火花。

  說到旅遊吃美食,名導演李崗表示,他吃美食追求的是種嚐鮮與回憶的感覺,他不愛上大飯店、大餐廳,反倒是愛吃道地小吃,不忌口的他從蘭州拉麵到蛇肉、野鼠肉、狗肉等都吃過,但最讓他回味再三的卻是大陸的蘭州拉麵,以及十幾年前第一次在馬來西亞吃到的榴槤、肉骨茶與海南雞飯,但儘管李崗不忌口,卻也說貓肉跟越南的鴨仔蛋是讓他退避三舍的食物。

  好友徐天麟前陣子膽固醇、三酸甘油脂指數破錶,上個月手術裝了三支心臟支架,住院四天後回家休養,現在身體狀況漸趨穩定,但為了健康需要禁口、禁美食成了他心中最大的傷。胡天蘭則表示,曾為了一道名為「黃泥螺」的菜衝到香港,為越南麵包殺到加拿大,更曾為了一杯珍珠奶茶從台北趕到花蓮瑞穗,只為一嚐美食。只是,什麼特色美食沒吃過的她,卻也拜倒在澳門的老婆餅及雞仔餅腳下,第一次到澳門旅遊就被老婆餅與雞仔餅的味道所吸引,結果「殺太大」,當下立即添購一只行李箱,不顧一切只為將30多盒的餅通通一次帶回台灣。

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